Hvernig á að geyma cupcake liners Frá Aðskilnaður Eftir bakstur

Cupcake liners halda Cupcake rök og auðvelda meðhöndlun á milli bakstur, skreyta og þjóna. Eftir að þú hafir fundið fullkomna Cupcake Ferja og fylgdi uppskrift sem þú gætir fundið liners eru flögnun burt frá Cupcake. Ástæðurnar fyrir flögnun eru margir, en það eru leiðir til að berjast gegn málið og halda skreytingar Ferja þína í stað. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Forðastu bakstur þegar raki er mikil. Umfram raka, ásamt hita frá ofninum, hægt að búa til gufu áhrif sem veldur Cupcake liners til að afhýða burt. Ef þú ert að baka á rakt dag, fjarlægja cupcakes úr pönnu strax og setja þá á kælingu rekki til að koma í veg fyrir eins mikið gufu og mögulegt raski öskjunum.

  2. Don ' t úða Cupcake liners eða Muffin tins með elda úða. Þetta umfram fita seytlar inn í Cupcake batter og Ferja, sem veldur þeim að skilja.

  3. Ekki underbake cupcakes þínum. Underbaked Cupcakes eru rök og Gummy og þeir gera ekki stillt með Ferja á bakstur. Prófa doneness af cupcakes áður en fjarlægja þá úr ofninum með því að setja tannstöngli í miðju. Útlit fyrir a lítill magn af mola sem límast við tannstöngli til að sýna að þeir eru tilbúnir til að fjarlægja. Overbaking cupcakes þínum getur einnig valdið því að fóðringin að afhýða burt, svo bakað þar til gert og fjarlægja.

  4. Við skulum Cupcakes kaldur alveg áður geymsluna. Ef Cupcakes eru ekki við stofuhita áður verið geymd, en liners geta draga burt frá köku yfirborðinu.

  5. Nota pappír eða filmu Cupcake liners, vegna þess að þeir halda fast við cupcakes betur. Vax og Vatnsheldur liners sýna ekki feiti merki, en auðveldlega draga frá Cupcake vegna slétt, stafur-frjáls yfirborði þeirra.

  6. Fylltu Cupcake liners til rétta hæð svo að Cupcake rís fyrir ofan við efsta brún Cupcake Ferja. Því að gera það heldur umfram raka og gufu úr leggja saman efst á hlífðarlagsins og veldur því að Ferja til að skelfletta í burtu. Uppskriftir mismunandi á hversu mikið þeir hækka á bakstur, en fylla Cupcake liners þínar að minnsta kosti tveir þriðju fullur er góð regla.

  7. Notaðu Cupcake uppskrift sem gefur útboðs Crumb en ISN " T óhóflega rök. Cupcake uppskriftir sem innihalda pudding, ávexti eða purees bæta umfram raka milli Cupcake Ferja og Cupcake sig, sem veldur því að afhýða burt, jafnvel eftir að hún er bökuð og kælt.