Hvernig til Gera a upphækkandi röð Tipsy topsy afmælið kaka

A topsy-turvy kaka er einnig þekkt sem & quot; Mad Hatter & quot; kaka vegna þess að það lítur út eins og einhver fór brjálaður í eldhúsinu. Ná sína dizzily, horn lög með því að klippa þá sjálfur, eða gera líf þitt auðveldara með því að fjárfesta í a setja af topsy-turvy pönnur kaka. Square eða umferð, upphækkandi röð topsy-turvy kaka er viss um að vera högg af hvaða afmælið. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 3 bakaðar köku lag sækja Frystir pappír eða Butcher pappír sækja Pencil
serrated brauð hníf, 10-tommu
Buttercream frosting sækja Frosting spaða
tannstöngli eða paring hníf sækja fondant
2 dowel stöfunum, 1/4 tommu sækja Royal kökukrem
Blýantur sharpener sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Frysta allar köku lag til að gera þeim auðveldara að skera.
   

2. taka miðju og efst lag úr frysti og setja þær á frysti pappír eða Butcher pappír. Rekja í kringum neðst á hvert lag, með því að nota blýantur. Skera út form. Skila efst og miðja lag köku til frysti.
   

3. Taktu botnlaginu út úr frysti. Split botn lag í tvo þynnri lag, með 10-tommu serrated brauð hníf.
   

4. reassemble botnlaginu, með buttercream frosting milli hættu köflum.
   < li>

   Halda eitt hlið lag stigi ofan. Skerið hinum megin í horn, miða upp, átt að stigi hlið. Notaðu brauð hníf til að fjarlægja köku í mjög þunnar sneiðar þar til þú hefur náð horn þú vilt.
   

5. Frost botnlagið, með frosting spaða
   

   Center pappír lögun miðju lagi á botnlaginu. Trace kringum það í frosting, með tannstöngli eða ábending um paring hníf.
   

6. sneið lárétt yfir lag, eftir að laginu sem þú rekja í kökukrem, með brauð hníf. Þetta gerir stig svæði fyrir næsta lag á sem að sitja. Þegar þú ert búin, ættir þú að hafa stigi cutout svæði, með einni hlið sem er hærra en hitt.
   

7. Frost cutout svæði með buttercream frosting.
   < li>

   Place fondant yfir neðsta lag, refur hliðar og vinna það varlega í cutout svæði. Snyrta allir umfram fondant frá the botn af the lag, með paring hníf.
   

8. Cut fjögur stykki af dowel stangir að koma á stöðugleika á botnlaginu. Þessi verk verður nógu lengi til að snerta kökuna plata eða köku standa þegar settir inn frá hér að ofan, og vera stigi með fondant efst á cutout hlutanum. Settu dowel stöfunum, bil þeim jafnt í kringum brúnirnar cutout kafla.
   

9. Undirbúa miðju lagi á sama hátt og neðri lag, skipta því í hluta, að laga það og klippa ein hlið á horn.
   

10. Breiða konunglegt kökukrem í fondant-þakinn cutout á botnlaginu. Setja miðju lagi í það. Tryggja hornið er á gagnstæða hlið af the horn á botnlaginu.
    

11. Frost í miðju lagi. Center pappír cutout á efsta á það og rekja í kringum hana.
    

12. sneið stig cutout kafla úr miðju lagi. Frost cutout kafla, þá gilda fondant á öllu lag.
    

13. Undirbúa efsta lag á sama hátt og á hinum tveimur lögunum, skipta því í hluta, að laga það, og klippa einn hlið í horn. Sækja konunglega kökukrem að cutout kafla í miðju lagi og setja efri hlutanum í það. Gakktu úr skugga um að horn svæðið er á gagnstæða hlið af horn svæði á miðju lagi.
    

14. Mál annað dowel stangir þannig að það mun snerta kaka plata eða kaka standa á botni og mun ná til innan tomma af the toppur af köku. Skerpa annan enda með blýantur sharpener eða paring hníf. Settu skerpti enda í miðju köku.
    

15. Frost efsta og gilda fondant. Snyrta allir umfram fondant, með paring hníf.
    

16. Skreyta topsy-turvy köku með Royal-kökukrem blóm eða fondant form.