Bakstur Acorn Squash Fljótt

Acorn leiðsögn er bragðgóður og heilbrigðum hlið fat valkostur fyrir haust og vetur kvöldverði. Hins vegar roasting í Acorn leiðsögn í ofni getur tekið eins lengi og klukkutíma, sem gerir það að nánast ómögulegt val fyrir fljótur weeknight máltíðir. En ekki gefast upp á nærandi gourd; draga úr matreiðslu tíma um meira en helming af kasta leiðsögn þína í örbylgjuofni áður bakstur það.
helming Squash sækja

  • Þú getur skilið leiðsögn þína í stór stykki með húð á, þjóna hvert kvöldverður gest helmingur leiðsögn til að njóta. Í þessu tilfelli, skera leiðsögn í tvennt eftir endilöngu og fjarlægja allar fræ. Settu leiðsögn helminga skera-hlið niður í örbylgjuofni-öruggur bakstur fat eða stóra skál. Bæta 1/4 bolla af vatni á leiðsögn á fat.
    Cubed Squash sækja

  • Ef þú ert að elda fyrir lítil börn, þjóna litlum leiðsögn teningur í stað allt helminga . Skerið leiðsögn í tvennt eftir endilöngu og fjarlægja allar fræ. Fjarlægja húðina leiðsögn með grænmeti skelflettivélarinnar, þá teningar það í teninga. Settu teningur í örbylgjuofni-öruggur fat.
    Örbylgjuofn sækja

  • Fyrir bæði helminga og cubed leiðsögn, örbylgjuofn það þar til það er mjúkt nóg að auðveldlega gata með paring hníf, um sex til átta mínútur. Helming leiðsögn getur tekið aðeins lengri tíma en teninga. Athugaðu leiðsögn á tveggja til þriggja mínútur fyrir doneness og að koma í veg overcooking.
    Bakið sækja

  • Á meðan leiðsögn kokkar í örbylgjuofni, Forhitið ofninn í 400 gráður Fahrenheit. Þegar leiðsögn er mjúkur, fjarlægja það úr örbylgjuofni-öruggur fat og setja hana á rimmed bakstur lak. Feldur skera eða helminga leiðsögn með ólífuolíu eða bræddu smjöri og árstíð með salti og pipar. Á þessu stigi, getur þú árstíð leiðsögn til þinn mætur með chili, hvítlauk duft, kanil eða öðrum kryddum þú njóta. Steikt leiðsögn í um 15 mínútur eða þar til það er vel browned á yfirborðinu. Til að fá leiðsögn þína auka kremuðum, setja hana í broiler til að tvær til viðbótar þrjár mínútur áður en þjóna.