Hvernig á að Steikið stökku kjúklingur í convection ofn

Ef þú reyna að borða hollari og skera niður á steiktum mat, og þú vilt steikt kjúklingur en að hafa áhyggjur af feita gera út ferli, taka hjarta - þú getur elda stökku og heilbrigt kjúklingur í ofni þínum. Þú getur notað reglulega eða convection ofn fyrir bakstur næsta "steikt" kjúklingur uppskrift. Sækja Hlutur Þú þarft
1-1 /2 bolla mola brauð
3/4 bolli hveiti sækja 2 tsk . papriku
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. svartur pipar sækja
stóra skál
8 stykki af kjúklingi (brjóst, fæti eða læri) glampi 2 stór egg
ólífuolíu matreiðslu úða
bökunarplötu
Leiðbeiningar

1. Forhitið convection ofn til 350 gráður.
   

2. Blandið brauð mola, hveiti, paprika, salt og svartur pipar í stóra skál og setja það til hliðar.
   

3. Þvoið kjúklingur stykki vandlega undir rennandi vatni. Snyrta allir óæskilegum fitu.
   

4. Berja egg í stóra skál. Leggið kjúklinginn stykki í barinn egg í eina mínútu eða tvær.
   

5. Fjarlægja kjúklingur úr eggjum skál og setja hana beint í brauð Crumb blöndu. Skjaldarmerki kjúklingur stykki alveg með Crumb blöndu.
   

6. Settu húðuðu kjúklingur stykki á bakstur lak úðað með ólífuolíu. Bakið í convection ofn í 45 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt á beinum og brauð mola eru browned.