Hvernig á að Bakið í gufuskipsins

Þú getur bakað kökur eða bollur í rafmagns Steamer eða einföld málmi Steamer sett yfir pott af sjóðandi vatni. Þessar bakkelsi eru yfirleitt léttari og hafa spongier áferð en þeir bakað í ofni. Rauk kökur og buns munu einnig vera mikið ljósari í lit sem þeir vilja ekki brúnt eða mynda skorpu á að gufa ferli. Prófaðu að gera tilraunir með uppáhalds uppskriftir þínar og sjá hvernig þeir reynast þegar þær eru bakaðar í Steamer. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bökunarplötu sækja Nonstick elda úða
kaka batter eða deigið
Vatn
sækja Eldhús handklæði sækja pottinn handhafa
Plate sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu bakstur pönnu sem er nógu lítill til að setja inni í körfu þinn Steamer. Flest Steamer körfur hafa holur í botn svo þú getur ekki hella batter beint í körfuna eða batter holræsi gegnum götin í botni.

  2. Spray inni í bakstur pönnu með viðloðunarfríum formum elda úða. Þetta mun koma í veg fyrir sætabrauð festist við pönnuna.

  3. Blandið deigið eftirfarandi fyrirmælum uppskrift sem þú vilt að baka í Steamer þínu. Hellið batter í undirbúið pönnu. Ef þú ert að gera rúllur eða bollur, móta þá í einstökum buns og þá setja þær á pönnu fara smá pláss á milli hvers BUN eins og þeir vilja auka í stærð á gufu.

  4. fylla í rafmagns Steamer með vatni samkvæmt leiðbeiningum framleiðandans um tiltekna tæki og kveikja á því. Ef þú ert að nota einföld málmur grænmeti gufuskipsins með stóran pott, fylla pottinn um hálfa leið fullur af vatni og koma með það að sjóða. Gakktu úr skugga um að vatn er ekki snerta botn af Steamer þegar það er sett á pottinn.

  5. Settu pönnu í Steamer ofan í sjóðandi vatnið. Settu eldhús handklæði yfir the toppur af the Steamer og þá setja lokið ofan. The handklæði mun vernda sætabrauð frá þéttingu drýpur burt af lokinu.

  6. Steam uppskrift þar til hún hefur náð tilætluðum gráðu þitt doneness. Flest rauk atriði unnin í 9-tommu bökunarplötu taka um það bil 15 til 20 mínútur til að elda með.

  7. Lokið og eldhús handklæði, að gæta þess að forðast heita gufu. Notaðu potholders að fjarlægja pönnuna af Steamer og snúa köku út á disk.