Hvernig á að baka köku Án eggjahvítur (3 Steps)

eggjahvítur hjálpa binda innihaldsefni köku saman. Hins vegar ákveðnar leiðréttingar, svo sem með því að nota hveiti með hár glúten innihald, stuðlar sömu bindandi eiginleika og hvítu egg í mörgum uppskriftum. Einnig, um samsvarandi fjárhæð af eggja varamaður má velt fyrir eggjum í mörgum undirbúningi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 1/2 bollar sætabrauð hveiti eða öðrum hár-glúten hveiti sækja 1/3 bolli kakó duft sækja 1 tsk matarsódi sækja 1/2 tsk salt
1 bolli kurlaður hvítur sykur sækja Whisk

1/2 bolli jurtaolía sækja 1 bolli kalt vatn sækja 2 tsk vanillu þykkni sækja 2 tsk hvítt edik
11-fyrir-7 tomma ekki stafur köku pönnu eða Brownie pönnu
Basic súkkulaðikaka sækja

  1. Hitið ofn til 375 gráður Fahrenheit. Bæta við hveiti, kakó duft, bakstur gos, sykur og salt í bakstur pönnu. Fella öll efni rækilega með whisk.

  2. Bætið olíu, vatn og vanillu þykkni til þurr innihaldsefni í bakstur pönnu, fullkomlega blanda hvert magn áður en þú bætir meira. Bæta við edik og whisk vel. Leyfa batter að setjast.

  3. Settu pönnu í ofn og bakið í um það bil 25 til 30 mínútur, eða þar til miðju er sett. Fjarlægja og látið kólna.