Hvernig til að skipta út bakstur súkkulaði fyrir Cocoa

Þegar gerð uppskrift sem kallar á kakódufti eða súkkulaði, gæði súkkulaði sem þú notar venjulega mjög áhrif á bragð matvæla. A meiri gæði súkkulaði mun framleiða mýkri, auðæfi smekk en lág-gæði góður gæti skilið borðkrókur mjög takmarkaðir. Ef þú ert ekki kakóduft, getur þú auðveldlega staðgengill það með bakstur súkkulaði, bara vera viss um að hvort sem þú notar sé gott. Sækja Hlutur Þú þarft sækja ósykrað bakstur súkkulaði
örbylgjuofn
Smjör eða olía
mæliglas sækja mæliskeið
Leiðbeiningar sækja

  1. Athugaðu hversu mikið kakóduft uppskrift kallar. sækja sækja

  2. Mál hæfilegt magn af bakstur súkkulaði og bræða það í örbylgjuofni. Þú þarft 1 eyri ósykraðri bakstur súkkulaði fyrir hverja 3 matskeiðar af kakódufti, auk 1 matskeið af smjöri eða olíu.

  3. mæla magn af smjöri eða olíu í uppskrift og fjarlægja matskeið, þá bæta við afganginn.

  4. Bæta bræddu súkkulaði í uppskrift.