Hvernig á að Fljótt Defrost Frozen Pizza deigið

Þú getur ekki þjóta þíðingu pizza deig, en þú getur flýtt ferlinu án þess að fórna gæðum. Seal deigið í loftþéttum matvæla geymslu poka og dýfa því í skál af köldu vatni. Breyta vatni á 15 mínútna fresti; það tekur um 15 mínútur að þíða £ 1 deigið. Þú getur notað hita að þíða frosinn deigið undir eftirliti, en þú verður að sameina það með öðrum hækkun deigið svo það mun baka jafnt. Sækja Proof-þíðingu glampi

  • High-bindi bakaríum og pizza stöðum nota villuleita innréttingu - hitað innréttingu sem halda deigið í kringum 130 gráður á Fahrenheit - að þíða deigið og byrja annað hækka. sækja

    Til að endurskapa þessar aðstæður heima, unwrap frosna deigið og feld það með þunnt lag af olíu. Settu deigið í suðupönnu og setja það í ofninum með pönnu af sjóðandi vatni. Hitið ofninn í 2 mínútur á heitu umhverfi; þá snúa það burt. Sönnun tíma breytilegt. Taktu deigið úr skápnum þegar það tvöfaldar í stærð.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    bakstur Techniques

    bakstur Techniques

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur