Hvernig á að Bráðna marshmallows fyrir kökukrem (14 Steps)

The gooey sætur gæska marshmallows er ekki bara fyrir s'mores eða heitt kakó - þú getur líka brætt marshmallows og nota þá til að gera eftirlátur kökukrem efst á síðu kökur, kex og Cupcakes af neinu tagi. Það er meira en ein leið til að nota brætt marshmallows fyrir kökukrem, þar á meðal mjög undirstöðu einn efninu aðferð til úrvals lítil, einstakra eftirrétti eins cupcakes og smákökur. Þú getur einnig valið um fleiri hefðbundin-stíl frostings, þ.mt Fluffy, dreifanleg læknastokkrós frosting og stífa Marshmallow fondant fyrir kökur með slétt áferð.
Quick læknastokkrós kökukrem sækja

  1. Hitið ofninn í um 350 gráður Fahrenheit.

  2. Helstu nýbökuðum Cupcakes eða kex með einni læknastokkrós hvers og sæti í ofni í um 3 til 5 mínútur, þar til læknastokkrós eru mjög mjúkur. Taktu úr ofninum.

  3. Stutt niður á miðju hverrar mildað læknastokkrós með bakinu á skeið til að örlítið fletja og breiðst út til kanta hverrar eftirrétt. The læknastokkrós getur haldið áfram að bræða lítillega og ooze yfir brúnina svolítið. Látum þá kaldur alveg áður en þjóna.
    Rjómalöguð Marshmallow Ísing sækja

    1. Sameina marshmallows með duftformi sykur, þungur rjóma og þjóta af salti í stórum potti. Fyrir u.þ.b. 10 aura marshmallows, nota 1 bolla af duftformi sykur og 2 bolla af miklum rjóma.

    2. Hitið pott yfir miðlungs-lágt hita á helluborði, hrærið stöðugt að forðast steikjandi, fyrr en marshmallows bráðna alveg.

    3. Taktu pott af hita. Bæta við teskeið eða svo af vanillu fyrir meira bragð ef þú vilt, þá hella í blöndun skál og sett í kæli nær, að slappað nótt.

    4. Slá kælt læknastokkrós kökukrem með því að nota rafmagns standa hrærivél eða öflugur handar blöndunartæki, skrap niður hliðar eins og þú fara, þar til slétt, um 1 mínútu. The kökukrem verður stífur frá kæling, en ef blöndunartæki þinn er having a harður tími með það, láta það sitja fyrir um 5 til 10 mínútur til að lítillega hita upp áður en þú heldur áfram að blanda.

    5. Leyfa læknastokkrós kökukrem að hvíla við stofuhita í amk 30 mínútur til að þykkna upp og ná dreifanleg samkvæmni.
      Marshmallow fondant kökukrem sækja

      1. Place marshmallows og vatn í stórum, örbylgjuofn-öruggur skál. Nota 2 matskeiðar af vatni fyrir hvert 16 aura af marshmallows.

      2. Örbylgjuofn að marshmallows og vatn í 30 sekúndna fresti, fyrir um 2 til 3 mínútur eða þar til að fullu bráðnað. Notaðu skeið húðuð með solid grænmeti styttingu að hræra í blöndunni vel á milli millibili. Stytting mun hjálpa þér að blanda auðveldara án skeið fastir.

      3. Nota smurða skeið til að hræra í hvaða bragðefni, svo sem vanillu þykkni og nokkrum dropum matarlit til að lita inn í fondant ef þú vilt.

      4. Hrærið í duftformi sykur, um 1/2 til 1 bolli í senn inn í marshmallow kökukrem, með vel smurða skeið, þar til það byrjar að mynda deigi. Þú gætir þurft að stöðugt fita skeið sem þú ferð.

      5. Grease hendur og hreint vinnusvæði ríkulega með grænmeti styttingu, þá setja Marshmallow fondant á yfirborðinu og hnoða. Halda áfram að bæta duftformi sykur, smá í einu, þar til það myndar stífa boltanum. Fyrir hvert 16 aura marshmallows þér bræða, nota 8 bolla af duftformi sykur í heild, sem ætti að gera um 2 pund af fondant.

      6. Cover boltann af fondant í grænmeti styttingu og vefja vel í plastfilmu til að geyma yfir nótt við herbergishita. Þú getur þá, rúlla því út og nota það til að ná köku eða geyma í loftþéttum umbúðum í kæli þar til þú ert tilbúinn til að nota það.