Hvernig á að Tappa Maple tré (6 Steps)

Þegar miðjan febrúar rúlla í kring og daginn hitastig eru í 40s, það er kominn tími til að byrja að slá hlynur tré og safna safa að eftir smá hreinsun, verður að hrífandi sírópi sem bragðast vel í og ​​á allt frá pönnukökur til vængjum. Sama hvar þú vilt að hella því, einfaldlega að það er ekki bragðið eins góð og þegar þú hefur tapped það sjálfur. Ef þú elskar heimabakað síróp en hef aldrei tapped á hlynur tré, þá er þetta hvernig-til fyrir þig. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bright ribbon7 /16-tommu bora bitSpoutsSap "Sak" töskur, málm fötunum með sængina eða plast PailsTurkey fryer baseLarge málmur pönnu - matur gradeHand haldið matur strainerPropane tankCanning krukkur
Leiðbeiningar sækja

1. Mark Maple tré sem þú ætlar á að slá með stykki af björtu borði ; þannig að þú getur auðveldlega fundið þá þegar þú ert tilbúinn til að tappa trén.
   

2. Notaðu 7/16 tommu krónu að bora gat 2-2 1/2 tommur í að tré skottinu á smá upp á horn að leyfa safa til að tæma í SAP-safna ílát.
   

3. Hengja SAP-safna ílát til trénu. Þú getur notað SAP "Sak" töskur, málm fötu með sængina eða þak eða plastfötum sem þú getur keypt á hvaða heimili og garður verslun. Öll þessi efni eru einnig í boði á nokkrum vefsíðum.
   

4. Tæma safnað safa í mat-gráðu pönnu.
   

5. Sjóðið niður safa þar til öll vatnið hefur gufað upp. Horfa á það vandlega svo það brennur ekki. Þú getur notað kalkúnn Fryer stöð og pönnu til að gera þetta ef þú hefur ekki aðgang að faglegri hlynur síróp búnaði.
   

6. Þegar síróp er soðið niður og hefur náð um 219 gráður, það er tilbúinn til að vera þvingaður til að fjarlægja steinefni og næringarefni, annars þekkt sem "sykur sandi," sem hafa safnað. Ef "sykur sandi" er ekki fjarri, síróp verði skýjað að leita.