Þú getur bakað Small kjúklingur meðan hann er enn Frosin

?

Átta sig á að allt sem þú ert með á hendi kjöti-vitur er einn lítill, frosinn kjúklingur er ekki endilega korn fyrir kvöldmat. Það mun taka meiri tíma til að baka fugl sem er verið í frysti, en einhver bragð niðurstaðan verður engu að vitrari. Alltaf elda kjúklingur að minnsta kosti 165 gráður Fahrenheit og nota mat hitamæli til að athuga hitastig til að koma í veg borða undercooked eða hrátt kjöt. Sækja Baking Frosinn kjúklingur sækja

  • Hitið ofninn til 350 F. setja fugl í létt greased, ofn-öruggur fat eða á rekki inni í roasting pönnu og ná með filmu. A frosinn kjúklingur mun taka um 50 prósent meiri tíma til að elda en ef það voru þýddar. Matreiðsla lítið, 3 til 4 pund fryst fryer mun líklega taka 2-2 1/4 klst. A örlítið stærri roasting hæna gæti tekið allt að 3 klukkustundir að elda alveg. Eins og kjúklingur byrjar að þíða, í kringum 1-klukkustund merkja, árstíð fuglinn með salti, pipar og kryddjurtum fyrir áframhaldandi matreiðslu.
    Matreiðsla frosinn kjúklingur mun taka aðeins lengri sækja
    Annað matreiðslu Valkostur

  • A örlítið hraðar aðferð væri að elda fuglinn þinn á helluborði með því að setja það í stewing pott með vatni eða kjúklingur seyði og færa það til a hægur krauma í 1 1/2 til 2 klst. Það er líklega kjúklingur verður eldað nóg til að skera í litla bita á 45 mínútu, og gera svo getur auðvelda hraðar matreiðslu tíma. Notaðu kjúklingur kjöt fyrir hvaða fjölda diskar meðal tacos, súpur, samlokur eða hrærið-frönskum.
    Stewing kjúklingur getur gert góðar máltíð
    Enginn örbylgjuofnar eða hægur eldavélar sækja

  • The USDA mælir ekki með að elda frosinn kjúklingur í örbylgjuofni eða hægur eldavél, sem þessar aðferðir mun taka of langan tíma að koma frosinn kjúklingur úr hættusvæðinu (40-140 F), hugsanlega útlistun kjöt til skaðlegra örveruvexti. Örbylgjuofnar er hægt að nota til að þíða frosinn kjúklingur, en vera viss um að elda það um 165 F eins fljótt og auðið er eftir þíðingu.
    Ekki nota örbylgjuofnar til að elda frosinn kjúklingur
    örugga meðhöndlun Practices sækja < li>

    Frosinn kjúklingur getur samt bera veikindi sem valda salmonellu, baktería eytt aðeins með því að elda. Fylgdu góða matvælaöryggi með því að skola kjúklingur fyrir matreiðslu og þvo allar fleti sem kjúklingur hafi komið í snertingu við með heitu sápuvatni, þ.mt hendur.
    Alltaf séð hrár kjúklingur örugglega