Hvernig á að steikt kjúklingur ársfjórðunga (7 skref)

Kjúklingur fjórðu getur verið hagkvæmt og bragðgóður kostur fyrir fjölskyldu kvöldverði eða stórum viðburðum. Steiktu kjúklinginn er ljúffengur val fyrir undirbúning kjötið með réttlátur a lítill magn af fyrirfram vinnu. Velja til steikt kjúklingur einnig gefur þér kost á að bæta mismunandi krydd eða bragði að breyta upp máltíð. Svo lengi sem þú ert klukkutíma að láta ofninn gera mest af vinnu, ættir þú að hafa stórkostlegur máltíð og enginn verður vitrari um hvernig auðvelt það var að undirbúa. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Kjúklingur Quarters
pappírsþurrku sækja
roasting pönnu
Kjöt hitamæli
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn í 350 gráður F. sækja sækja

2. Skolið kjúklinginn fjórðu með vatni, hreinsa út eitthvað blóð eða aðra vökva. Gakktu úr skugga um að þú hreinsa sprungur eða önnur íhvolfum bil.
   

3. Pat kjúklingur fjórðu þurr með handklæði pappír. Þú vilja vilja til að ganga úr skugga um vatn sem þú notaðir til að skola kjúklingurinn er þurrkaður burt og fjarlægð úr öllum holum svæðum kjúklingur stykki. The kjúklingur húð ætti að vera örlítið rubbery þegar þurr.
   

4. Virkja salti og pipar kjúklingur ársfjórðunga. Þetta myndi einnig vera að benda þar sem þú villt bæta við öðrum krydd ef þú velur.
   

5. Settu kjúklingur ársfjórðunga húð hlið upp, í roasting pönnu. Ef þú ert ekki með roasting pönnu, nota pönnu sem er nógu djúpt til að safna drippings.
   

6. Settu pönnu með kjúkling, í Forhita ofni. Stilltu ofninn myndatöku í 35 mínútur.
   

7. Athugaðu kjúklingur þegar ofn myndatöku hringir, með kjöt hitamæli þína. Hitinn ætti að ná 165 gráður F. Ef það hefur ekki komið að hita, setja á pönnu aftur í ofni og láta það elda fyrir aðra fimm mínútur, þá langsóttur kjötið hitastig.