Hvernig á að Jar stökkum Pickles

Crisp súrum gúrkum bæta tangy marr samloku og gera skemmtilegt skemmtun við sig. Ef þú ert með stuðara uppskera af gúrkum, jarring sumir fyrir súrum gúrkum er gott val til skemmdir. Pickle elskendur sem vilja stökku cukes yfir þéttum soggy sjálfur ætti að setja í allt í krukkur. Jarring eigin Pickles leyfir þér að fínstilla Pickling uppskrift að eigin smekk þínum og mun gefa þér fullt af marr allt árið um kring. Fá stökku Pickles með því að nota "lágt hita" aðferð og rétt eldhús búnað. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pickles
Pappír handklæði sækja Knife sækja Skurður borð sækja Canning krukku með loki sækja Deep pottinn

Non-Metal pottinn
Pickling blanda sækja töng sækja Canning pottinn sækja Handklæði
Leiðbeiningar sækja

  1. < p> Þvoið fjórir litlir súrum gúrkum - nóg fyrir einn niðursuðu krukku - undir köldu vatni. Klappa þeim þurr með handklæði pappír.
  2. Settu Pickles á fremstu borð, sneið af enda og skorið hver í fjóra langa köflum.

  3. Settu Canning jar þína í djúpum potti. Hyljið krukku með vatni og koma pottinn að suðumarki á hár hita. Bæta lokið og loks lokið við sjóðandi vatni. Þegar vatn sýður, slökkva á hitanum.

  4. Hellið Pickling blöndunni í a non-málmur pönnu. Fylgdu leiðbeiningunum á Packet fyrir the magn af vatni sem þú þarft. Ef gerð eigin Pickling blöndu þína, bæta edik, salt og dill eftir smekk.

  5. Hitið Pickling blöndu á miðli. Taktu heitt jar úr vatni með töng. Settu súrum gúrkum spjótin í krukku endilöngu. Hellið vökvanum yfir súrum gúrkum spjót. Fylltu í 1/4 tommu felgu. Settu hettur og húfur á krukkur. Hertu þá í stað.

  6. Settu niðursuðu pottinn eða stóran pott á eldavélinni. Staðsetjið krukku af súrum gúrkum í canner og hylja það með 1 tomma af vatni. Leyfa submersed jar að sjóða í 30 mínútur. Slökktu á hita og vandlega fjarlægja krukkuna með töng. Krukkumar ljúki þegar miðju lokinu ekki skjóta.