Hvernig á að elda Dulce de leche í dós

Dulce de leche, ríkur, þykkur sósu svipað karamellu, er vinsæll skemmtun hagl frá Suður-Ameríku. Samkvæmt goðsögn, Dulce de leche er upprunnið í Argentínu árið 1800 þegar þjóna konan eftir lechada, sykur og mjólk drekka, á eldavélinni of lengi. Þegar hún kom aftur, fann hún mjólk og sykur hafði breyst í myrkri, hlaup-eins og efni, í fyrstu lotu Dulce de leche. Í dag, Dulce de leche er almennt gert úr hita sykraðri mjólk í dós. The sætur skemmtun hægt að bera fram eins og það er, eða sem úrvals fyrir eftirrétti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 getur sykraðri mjólk sækja dósaopnara
pott sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Fjarlægja flokkinn úr þéttur mjólk getur.
   

2. Nota dósaopnara til að opna dósina miðri leið, en ekki draga ekki Lokið upp. Þetta gerir loft til að flýja, svo að þrýstingur mun ekki byggja upp í dósina.
   

3. Settu dósina í djúpum pott og fylla með vatni þar til það nær nálægt efst á dósina.
   

4. Færið vatn að lágu krauma og láta geta sest í vatni í fjóra til fimm klukkustundir. Bæta meira vatn sem nauðsynlegt eins sjóðandi mun draga úr the magn af vatni.
   

5. Athugaðu eftir fjórar klukkustundir til að sjá hvort það er tilbúið með því vandlega að lyfta lokinu af mjólk getur að hluta. Ef það er ekki tilbúin, setja lok aftur á sinn stað og halda áfram að krauma í vatninu.
   

6. Fjarlægja dósina úr vatninu með ofn vettlingar. Látið kólna ofan á eldavélinni áður en fjarlægja lokið og þjóna.