Hvernig á að Defrost Foods í þrýstingi eldavél (9 Steps)

Grænmeti getur auðveldlega defrosted í þrýstingi eldavél, en sumir kjöt og alifugla missa bragðið auk lit ef ekki hluta þíða áður en að setja þá í þrýstingi eldavél. Defrosting fryst kjöt í þrýstingi eldavél einnig bætir við elda sinnum, sem getur leitt til þess að tap af vítamínum og steinefnum í matvæli. Þar að auki, kjöt sem eru algjörlega fryst getur elda hraðar að utan en að innan. Hins vegar, eftir nokkur skref gefur þér betri árangri þegar þrýstingur eldavél til defrost mat. Sækja Hlutur Þú þarft
þrýstingur eldavél sækja Thermometer
kjöt, alifugla eða svínakjöt sækja Grænmeti
defrosting Með Pre-þíðingu sækja

  1. kaupa hráefni fyrir þrýstingi eldavél uppskrift. Frosið grænmeti getur einfaldlega verið sett í þrýstingi eldavél án fyrirfram þíðingu. Engin frekari elda tími er krafist. Fyrir kjöti eða alifuglum, vera viss um að kaupa stykki sem eru ekki stærri en 1-tomma. Þú getur beðið Butcher eða starfsmaður í kjöt deild hvaða matvöruverslun birgðir til að skera kjötið. Smærri stykki defrost hraðar.

  2. Settu kjöt eða fuglakjöt á defrost í örbylgjuofni fyrir a par af mínúta að hluta þíða hlutinn. Þetta dregur matreiðslu tíma í þrýstingi eldavél og gerir kjöt að elda jafnari.

  3. Settu kjöt eða fuglakjöt í þrýstingi eldavél og elda eins og venjulega byggt á uppskrift leiðbeiningar. Allir hlutar sem hafa fryst blettur mun defrost í þrýstingi eldavél á matreiðslu ferli.
    Defrosting með aðeins þrýstingur eldavél sækja

    1. Kaup fryst kjöt, svínakjöt eða alifugla sem óskað er. Smærri stykki defrost hraðar.

    2. Bæta við 1 bolla af heitu vatni eða seyði við þrýstingi eldavél áður en þú bætir einhverju frosinn kjöt, svínakjöt eða alifugla.

    3. Bæta fimm mínútur til að elda einu uppskrift fyrir hvert tomma af þykkt frystum nautakjöt eða svínakjöt.

    4. Bæta í eina mínútu til matreiðslu tíma fyrir hverja pund af frosnum, allt kjúklingur eða kalkúnn .

    5. Bæta fjórar mínútur elda tíma fyrir hverja tommu á þykkt á frosinn kalkúnn eða kjúklingabringa, fæti eða læri.

    6. Athuga stöðugt allir kjöt, fuglakjöt eða svínakjöt með eldunaraðstöðu hitamæli. Hitastig skal vera að minnsta kosti 165 gráður áður en þjóna.