Hvernig á að elda fisk á rotisserie (6 Steps)

The rotisserie á grillið þitt er tilvalin til að elda marga mismunandi matvæli, fiskur með. Í raun, fiskur má eldað duglegur á rotisserie vegna þess að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af ein hlið fá overcooked. Einnig fiskur mun ekki standa við grillið þegar þú elda það rotisserie-stíl. Með nokkrum einföldum elda ábendingar og verkfæri, getur þú undirbúa rök stykki af fiski sem er heilbrigt fyrir þig. Sækja Hlutur Þú þarft sækja rotisserie körfu
Ólífuolía sækja Lemon, Orange eða lime
sækja kjöt hitamæli sækja Drip bakki sækja Fork
Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu stykki af fiski sem er að minnsta kosti þriggja ársfjórðungi tommu þykkur. Flök og steikur eru tilvalin fyrir rotisserie.

  2. Þvoið fiskur burt í köldu vatni og klappa það þurrt með handklæði pappír.

  3. Brush fiskur með ólífuolíu til að halda henni frá þorni meðan matreiðslu. Setja fiskur í rotisserie körfu.

  4. Skera sítrusávöxtum eins og sítrónu, lime eða appelsínu í sneiðar. Place sneiðar ofan á fiski. Lokaðu rotisserie körfuna.

  5. Hengja rotisserie körfu til að grillið þitt. Settu dreypi bakki undir rotisserie. Loka lokið á grillinu þínu.

  6. Athugaðu fiskur oft svo það verði ekki þurrkuð út. Fiskur er gert þegar það nær 155 gráður Fahrenheit. Athugaðu hitastig fiski með kjöti hitamæli þegar það lítur ógagnsæ og kjötið er auðveldlega flaked með gaffli.