Hvernig á að geyma popp Frá Getting soggy

Salt og smjör popp gerir bragðgóður skemmtun, en soggy popp mun ekki gera. Það eru nokkrar brellur til að hafa heimabakað popp stökkum og crunchy og þeir snúast um hvað þú bæta við popp þinn. Þar smjörlíki hefur mikla vatnsinnihald, mun það strax snúa popp þinni í soggy óreiðu þegar þú bæta við það. Svo halda það raunverulegt og sleppa smjörlíki. Úði alvöru skýrara smjör yfir popp og það mun vera bragðgóður og crunchy. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 til 3 lítra af smella popp (í stóra skál) glampi 1 bolli ósaltað smjör sækja
Small pott

Leiðbeiningar sækja

  1. Bætið smjörinu við pott.

  2. Settu pott inn á helluborði og snúa brennari á lágu.

  3. Horfa smjör eins og það bráðnar. Þú ættir að sjá það að verða frothy og froðukennd efst sem mjólkurþurrefnis rísa til the toppur af the bræddu smjöri.

  4. Bræðið smjörið þar til það liquefies alveg og halda síðan áfram að elda það fyrir tvær eða þrjár mínútur á meðan viðbótar mjólkurþurrefnum rísa til the toppur af the bræddu smjöri.

  5. Taktu pott af hita og nota skeið til að fjarlægja mjólk föst fljótandi ofan á að smjör.

  6. Leyfi smjör kælingu við stofuhita í um 10 mínútur á meðan aðrar mjólkurþurrefnum sökkva til botns í pott.

  7. Hellið burt hreinsaða smjörinu í mismunandi umbúðum. Eins og þú hella, vera varkár ekki til að hella mjólk föst á botni pott. Hættu hella skýrara smjör áður en þú kemur að fitulausum og þá henda mjólkinni föst.

  8. Skúrir hreinsaða smjörinu yfir popp. Þar sem þú skýrara smjör, þú fjarlægt vatn og mjólk föst efni úr smjöri og allt sem enn er skýrara smjör. Þetta þýðir að smjör mun ekki gera popp soggy og í staðinn það verður áfram stökku og crunchy.