Hvernig á að elda haframjöl svo það er ekki loða við botn af the Pan

Á köldum morgun, fáir máltíðir gleði skynfærin og hita magann alveg eins heimabökuðu haframjöl. Samt ekkert gerir fyrir vonbrigðum morgunmat hraðar en þegar að haframjöl er brenndur eða festist við pönnuna. Að elda haframjöl sem er eins auðvelt á bragðið buds eins og það er á eldhúsáhöld þinni, lykillinn er að slá rétt jafnvægi milli hita og raka. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hafrar
Water
Nonstick pott eða stockpot
tré skeið
álegg, þ.mt rúsínur, hnetur, hlynsírópi eða ávöxtum, valfrjálst
Leiðbeiningar sækja

1. Sameina höfrum og vatn í a non-stafur pönnu eða stockpot. Hlutfallið notkun veltur á skera af höfrum og persónulegt val þitt. Til dæmis, stál skera hafrar krefjast 1 hluti hafra til að 3 eða 4 skammta af vatni, á meðan venjulegt vals hafrar eru hlutfallinu 1: 2. Fine-jörð, þarf unnin hafrar jafnvel minna vatn, svo fylgja leiðbeiningunum umbúðir vel.
   

2. Hitið hafrar og vatn til að sjóða yfir miðlungs hita-en ekki hærra. Haframjöl festist þegar vatnið hitar upp of fljótt og gufar áður en hafrar eru soðin. Það fer eftir tegund af höfrum, haframjöl getur tekið frá 20 til 45 mínútur til að ljúka matreiðslu. Ef þú þarft hafrar hratt, undirbúa fljótur hafrar elda, sem taka minna en fimm mínútur til að elda.
   

3. Minnka hitann-lágt þegar það nær sjóða, þá ná potturinn með loki sem er lítillega ajar. Þetta mun leyfa hafrar að gleypa vatn, en mun gefa út gufu svo haframjöl getur elda jafnt. Stöðva á höfrum þínum, en forðast að fjarlægja lokið of oft sem þetta mun tefja elda ferli.
   

4. Hrærið reglulega með tré skeið til að vera viss um að hafrar eru ekki fastir við neðst á pönnu. Ef nokkur villt hafrar stjórna til halda, ekki skafa ekki þá burt þar sem þetta eykur líkur þínar á að blanda brennifórnir hafrar með haframjöl þinn. Þegar hafrar eru mjúk og tilbúin til að borða, fjarlægja pönnuna af hitanum.
   

5. Taktu haframjöl úr pönnu með tré skeið um leið og það er tilbúið til að þjóna. Ef hafrar dvelja í pönnu, geta þeir haldið áfram að elda og halda fast. Forðastu skrap hliðar og botn með málmi skeiðar og Spatulas sem geta skaðað pönnu og menga höfrum þínum. Bæta álegg og þjóna.
   

6. Hreinn pönnu strax eftir að hafa starfað, ef mögulegt er. Ef þú getur ekki þvo það strax, fylla það með vatni og láta það liggja í bleyti. Notaðu nonabrasive svamp, því að skemma yfirborð pönnu getur valdið haframjöl að elda ójafnt og mun auka líkur þínar á að stingast næst.