Hvernig á að Deep Fry með kókos olíu

Coconut olía er oft notuð til að djúp steikja því það er stöðugt olíu sem þolir háan hita elda. Pure eða Virgin kókos olía er valinn, en það getur verið pricy og erfitt að finna. Unnar kókosolía er að finna í flestum matvöruverslunum. Coconut olíu þarf ekki að vera í kæli eftir opnun og mun ekki fara þrána á búri hillu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Deep fryer eða djúpt, þungur steikarpanna sækja Deep steikja körfu
Candy hitamælir
sækja Eldhús töng sækja Pappír handklæði sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu djúpt fryer á olíu stigi merkt inni í Fryer pottinn. Ef þú notar mikið pönnu, fylla pönnu ekki meira en helmingur fullt af kókos olíu.
   

2. Stilltu hitastig á djúp fryer til 350 gráður. Ef nota pönnu, hita olíuna í 350 gráður og meta hitastig með nammi hitamæli.
   

3. Settu mat að vera djúp-steikt í djúpu steikja körfunni og hægt að lækka í körfuna í heitu olíu.
   

4. Fry maturinn þar til gullinn brúnn. Lyftu körfu frá lýsinu og leyfa umfram olíu til að tæma úr botni áður en þú fjarlægir mat.
   

5. Nota eldhús töng til að fjarlægja mat úr körfunni. Settu mat á handklæði pappír til að taka allar restar umfram olíu.