Samkvæmt New York Times, joð skort á þunguðum konum er leiðandi koma í veg fyrir orsök þroskahömlun. Non-iodized sjó salt veitir ekki nóg joð í skyndisóknum annmörkum, svo mörg lönd hafa hafin forrit bæta joði að salta.

Process

Non-iodized sjó salt er búin með söfnun sjór og leyfa því að gufa upp, fara á bak salt kristalla. Iodized sea salt fer í gegnum þetta sama ferli með kalíumjoðíðl bætt við endanlegri vöru.
Virka sækja

Samkvæmt rannsókn sem gerð var af World Health Organization árið 1991, nota iodized sjó salt í staðinn ekki iodized salt breytir ekki lit eða bragð af tilbúnum matvælum.
Aðgerðir sækja

Non-iodized sjó salt hefur náttúrulega 2 míkróg af joði fyrir hvert gramm. Salt sem hefur verið iodized hefur 77 g af joði á gramm.
Expert Insight sækja

The World Health Organization mælir allir fullorðnir neyta 150 g af joði á dag, sem er fjárhæð í þriðjung af teskeið af iodized salt. Non-iodized salt veitir ekki nóg joð til að ná þessari upphæð.