Hvernig á að Leggið hveiti í gróft Uppskriftir

Fjölmargar rannsóknir hafa staðfest heilsa hagur af að borða Whole Foods korn. A gróft er korn sem hefur ekki haft bran, trefjahlíf ytri lag, fjarri. Gróft útgáfur af vörum sem þegar aðeins notaðar hvítt hveiti er auðvelt að finna í matvöruverslun birgðir, en neysla heild korni er enn lægra en sumir heilsa sérfræðingar langar. Sumir finna allan mat korn minna aðlaðandi en þær sem gerðar með hvítu hveiti. Gróft brauð, til dæmis, getur verið þéttari og þyngri en hvítt brauð. Sumir hafa áhyggjur einnig um fytínsýru, efni sem geta komið í veg fyrir meltingu sumum steinefnum og það er náttúrulega til staðar í bran. Liggja í bleyti heilkorn og gróft mjöl, hins vegar, getur bæði mýkja heilkorn og draga fytínsýru. Flest heild uppskriftir korn má auðveldlega leiðrétt til að fela vættan hveiti eða heilkorn. Sækja Hlutur Þú þarft
gróft hveiti sækja heitt vatn (um hitastig baði vatni)
súrum vökva ( valfrjálst) sækja
skál
plastfilmu eða disk
Leiðbeiningar sækja

  1. Í skál, sameina allar hveiti og blautur innihaldsefni úr uppskrift. Ef þú hefur áhyggjur af fytínsýru, bæta matskeið af súrum vökva, svo sem sítrónusafa, edik, látlaus jógúrt eða mysu fyrir hvern bolla af vatni.

  2. Cover skál með plasti vefja eða plata til að halda blöndu frá þorni. Leyfa blöndunni að hvíla í heitum stað. The ofni, með ljósi á, er góður staður. Sjö klukkustundir mun skila góðum árangri. Gist er hugsjón.

  3. afhjúpa blönduna og halda áfram með uppskrift eins og venjulega.