Hvernig á að elda brenninetlu nettles

ekki

​​brenninetlu nettles hljómar ekki eins og eitthvað sem þú vilt setja í munninn, en þessar vexing plöntur eru furðu bragðgóður og broddur-frjáls þegar eldað. Grænu hrós súpur og stews með ríkur, þeirra earthy bragðið og gera góða hlið fat þegar rauk. Nettles vissulega er ekki hægt að borða hrátt, og þarf að meðhöndla með varúð. Notið hanska og lengi sleeved skyrta við meðhöndlun á ferskum plöntur, sem eru búin með litlum hárum sem sprauta lítið magn af eitri inn í húðina, veldur mikil sársauki sem almennt minnkar í nokkrar mínútur fyrir flest fólk. Sækja Things þú þarft glampi Hanskar sækja töng
Long-sleeved bolur
lager pottinn sækja Steamer körfu
Leiðbeiningar

  1. skola að nettles af hvaða rusl. Þú getur tekið lauf af stilkur eða elda í heilu lagi.

  2. Undirbúa pott fyrir gufu nettles með fóður á stockpot með Steamer körfu og fylla pottinn með vatni upp of the botn af the körfu.

  3. Snúðu hita á hár, ná pottinn og bíða eftir að vatnið að sjóða.

  4. Vandlega setja nettles í gufu pottinn. Notaðu hanska eða töng við meðhöndlun plöntur og vera varkár ekki til að brenna þig með gufu þegar lyfta birgðir pottinn lokinu.

  5. elda nettles að minnsta kosti fimm mínútur. Plönturnar þurfa að vera alveg eldað til að borða á öruggan hátt. Hugsaðu um rækilega eldað spínati, og leita af því tagi soggy samkvæmni.

  6. Fjarlægja nettles af pönnunni með töngum og þjóna látlaus eða með parmesan osti ausinn ofan. Soðið nettles má einnig blandað í súpur eða blandað í casseroles eða spæna egg.