Hvernig á að nota þrýstingur eldavél

Þegar þú bæta öll innihaldsefni og læsa lokinu til að innsigla þrýstingur eldavél, munt þú finna að þú getur undirbúa dýrindis máltíð, og fá það á borðið fljótt. Þegar vökvinn inni í sjóðarans kemur að sjóða, það framleiðir gufu sem eykur innri þrýsting í sjóðarans. Þess vegna, vatn sýður við 250 gráður Fahrenheit í stað 212 F. Þessi aukna suðumark leyfir þér elda allt að 70 prósent hraðar en tenderizing jafnvel erfitt sár af kjöti.
Kaupa þrýstingur eldavél sækja

  • Þegar þú ert að versla fyrir þrýstingi eldavél, munt þú finna að það eru tvær tegundir: rafmagns og helluborði. Uppþvottavél módel eru yfirleitt ódýrari, en þeir þurfa oft eftirlit til að viðhalda réttu stigi þrýstingi. Electric módel stýra þrýstingi í borginni. Útlit fyrir a þrýstingi eldavél sem á að minnsta kosti 6 til 8 lítra og nær frá 14 til 16 £ á fertommu á að setja hár þrýstingur þess. Annar mikilvægur eiginleiki er lokið - að tryggja að þú kaupir líkan með loki sem er auðvelt að læsa í stað. Aðrar ágætur lögun fela hita-ónæmir handföng, þriggja-ply þungur botn að koma í veg brennheitur og þægilegur-til-lesa þrýstijafnari.
    Tegundir Food fyrir þrýstisuðu sækja

  • < p> Margar tegundir af matvælum geta verið eldað í þrýstingi eldavél, en það er sérstaklega gagnlegt þegar elda matvæli sem krefjast lengri elda sinnum eða erfiðar niðurskurð af kjöti. The hár þrýstingur inni í eldavél eykur hita, sem flýtir elda ferli matvæli eins og korn, belgjurtir eða rótargrænmeti. Aukinn þrýstingur infuses einnig mat með raka, sem tenderizes annars erfiðar matvæli eins og lend roasts eða öðrum sterkur niðurskurði af kjöti. Margar aðrar tegundir af matvælum geta einnig verið þrýstingur eldavél. Til dæmis, þrýstingur eldavél heldur áferð tilboðs- grænmeti og það er hægt að nota til að gera súpur, stews og fleira.
    Sleppa Þrýstingur sækja
  • Þegar maturinn hefur lokið elda, þú þarft að losa þrýsting áður en þú opnar lokið. The festa á þrjár leiðir til að ná þessu er kalt vatn út aðferð. sem virkar best fyrir matvæli með mjög stuttum matreiðslu sinnum. Eins og nafn þess gefur til kynna, aðferð þessari er notað er kalt vatn hlaupa yfir utan á sjóðarans loksins og lokið til að draga úr þrýstingi. The fljótur út aðferð losar þrýstingur með því að hafa notandinn senda sérstaka loki hannað fyrir tilvikum þegar þú þarft að fljótt hætta elda, eins og þegar þú þarft að bæta við fleiri efni áður en uppeldi þrýsting aftur upp. Náttúrulega út aðferð felur fjarlægja hitann frá eldavélinni og bíða um 10 til 15 mínútur fyrir þrýstingi hverfur.
    Safety First sækja

  • Þegar það er notað í samræmi við framleiðanda leiðbeiningar eru þrýstingur eldavélar mjög örugg. Þótt eldavélar hafa innbyggður-í kerfi öryggi til að draga úr hættu á eldhús hamförum, það er samt mikilvægt að fylgja nokkrum reglum um öryggi. Til dæmis, í flestum tilvikum, það er best að forðast að fylla þrýstingur eldavél meira en 2/3 af leiðinni á toppinn. Alltaf athuga veg að vera viss um að það er ljóst áður en matreiðslu. Auk þess las leiðbeiningum framleiðanda áður en eldavél þínu þar nákvæmlega aðgerð er mismunandi meðal vörumerki og módel.