Nikkel er oft notuð til að stilla kopar og ryðfríu potta stáli og pönnur. Nikkel fóðringar veita jafnvel hita dreifingu. Bæti nikkel til ryðfríu stáli veg fyrir tæringu, gerir langvarandi vöru og afla auðveld að hreinsa yfirborð. Fóður kopar nikkel veg samskipti milli kopar og hár-sýru matvæli sem geta brjóta niður kopar, leyfa málmur að neyta og valda magaóþægindum eða fleiri alvarleg viðbrögð.
Viðvörun sækja

Rúmlega helmingur allra nikkel framleidd notuð fer í framleiðslu á ryðfríu stáli. Matvælaiðnaðurinn er stór neytandi nikkel innihalda ryðfríu stáli og kopar vörum, með mestu ryðfríu stáli eldhúsáhöld inniheldur 18 prósent nikkel. Nikkel er eitt af mest eitrað málma, en deilur til um hvort eða ekki lítið magn út af eldhúsáhöld er yfirleitt hættulegt. Þessar litlu upphæðir valdið alvarlegum ofnæmisviðbrögðum hjá sumum einstaklingum. Þeir sem ofnæmi nikkel ætti aldrei að nota nikkel-lína eldhúsáhöld.
Dómgreind sækja

Hátt hitastig matreiðslu og súr matvæli geta valdið stór magn af nikkel til að gefa út. Pottar inniheldur eða fóðrað með nikkel ætti ekki að hreinsa með svarfefni efni eða þungur-skylda hreinsun pads. Þetta getur skafið og skemmt nikkel og valda meira af málmi til að bæta inn í mat og neytt.