Hvernig á að Season a Cast Iron Skillet í Fire (7 Steps)

Í gamla daga, steypujárn skillets voru alltaf vanur í eldi fyrir fyrstu notkun. Í dag, þetta getur samt verið gert, og það þarf ekki meira átak en ef þú varst að árstíð pönnu í ofni yfir nótt. Þegar rétt kryddað, steypujárni pönnu mun byrja að hafa ekki-stafur eiginleika sem steypujárni er frægur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fire
Metal hreinsi hreinsinn sækja Pappír handklæði sækja sækja Jurtaolía eða stytta sækja Grill flottur
Leiðbeiningar sækja

1. Byggja heitt eld í eldinn gryfju eða í kol grill með eik, HICKORY eða öðrum harðviður tegundir.
   

2. Þvoið steypujárni pönnu. Notaðu málm hreinsi hreinsivirki til að fjarlægja ryð eða önnur óhreinindi á pönnu.
   

3. Þurrkaðu pönnu vel með pappír handklæði.
   

4. Coat sem Allt pönnu með þykkt lag af jurtaolíu eða styttingu. Ef pönnu hefur loki, kápu lokinu á sama hátt.
   

5. Settu grill flottur yfir heitu eldi og stilla pönnu á hvolfi á flottur. Ef pönnu hefur lokið, getur þú setur húðuð lokinu á pönnu og setja pönnu á flottur.
   

6. Leyfa pönnu til árstíð þar til eldurinn slokknar og steypujárni er kaldur nóg til að snerta með berum höndum.
   

7. Þvoið pönnu með skýrum vatni og þurrka það með handklæði pappír. Það er nú vanur og tilbúin til notkunar.