Hvernig á að Grill bjór getur Kjúklingur

Viltu koma burt eins og grill herra? Jæja, getur þú eignast vini og fjölskyldu heldur að þú ert snillingur á grillinu þegar þeir smakka þetta bjór getur kjúklingur sem þú reykir á grillið þitt. Takmarkað magn af undirbúningi og athygli sem þú ert að gefa til kjúklingur meðan það grill gerir þetta a hár-gildi máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft
3 to 6 £ kjúklingur sækja 1 dós af bjór
Spice nudda sækja tannstönglar
sækja kol
grill
reykir flís tré
undirbúa Grill The Beer Can Chicken sækja

1. Leggið 4 bolla af tré reykir flögum í skál af vatni. Liggja í bleyti flís leyfa þeim að smolder á grillið stað lýsingu á eldinn. Hægari viður flís smolder, því meiri reyk þeir framleiða, og því meira sem reykja þeir framleiða háværari á reykkeim af kjúklingur. Tóbak tré spilapeninga sem vinna vel með kjúklingi er meðal annars epli tré, HICKORY og kirsuber.
   

2. Standa hendinni undir húð kjúklingur. Þetta getur fundið skrýtið, en mundu að þú ert grill meistara. Þetta losar húðina á kjúklingnum svo þú getur sótt um nudda á kjöt af kjúklingur. Ekki hafa áhyggjur ef húðin tár örlítið, eins og þetta er hægt að gera síðar í undirbúningi. Þetta er góður tími til að byrja á glóðum fyrir grill, líka, og strompinn ræsir er mælt aðferð. Ef þú ert að nota gas grill, bíða þangað til Skref 3 til að byrja það.
   

3. Taka handfylli af uppáhalds krydd nudda þína, og stingur hendinni milli húð og kjöt af kjúklingur . Hægt nudda alla kryddblanda nudda á kjúkling þína. Gakktu úr skugga um kápu allt kjöt af kjúklingi, og einnig hella sumir inni í hálsi hola
   

4. drykkur helmingur dós af bjór -. Þetta er hvers vegna þú ættir að kaupa dós af bjór sem þú vilt. Hafðu í huga mörgum verslunum áfengi mun selja einn dós, en ef þú vilt bjór, í heild 6-pakki mun endast þér á meðan kjúklingur reykir. Bæta sumir af hinum krydd nudda hálfri dós af bjór og kýla nokkrar holur í lokinu á bjór getur með dósaopnara. Þetta mun leyfa bjór til gufu kjúklingur meðan það reykir.
   

5. Undirbúa kjúklingur fyrir grillið með því að standa upp og lækka botninn hola kjúklingur er á bjór getur sjálft. Notaðu fæturna á kjúklingnum til að mynda þrífótur með bjór getur til að styðja við líkama kjúklingur. Notaðu tannstönglar að pinna niður hvaða flaps af húð sem gæti hafa rifið en beita nudda og undirbúa bjór getur kjúklingur fyrir grilling.
   Grilla The Beer Can Chicken sækja

   1. < p> Nota spaða til að færa kol til hvoru megin við grillið þegar glóðum þínar á grillið eru tryggðir með þunnt lag af gráa ösku, og setja æð pönnu í miðju grillinu. Settu grill eldstór ofan dreypi pönnu og setja kjúklinginn í þrífót formi með fótum og geta styðja kjúklinginn.
      

   2. Stökkva 1 bolla af flís tré á hvorri hlið grillið á efst á glóðum. Þegar reykurinn byrjar að mynda, loka lokinu. Þú vilt ekki að reykja til að flýja of fljótt. Það mun flýja frá the toppur og hliðum grillið.
      

   3. Leyfi kjúklingur einn. Þetta er sterkur hluti. Athugaðu það eftir um 1 1/2 klst. Ef hitinn er að detta í grillið sem þú vilja vilja til að undirbúa annar hópur af kolum. Ef það er enn að framleiða nægilegan hita, bæta síðustu 2 bolla af reykingamaður flís tré á glóðum eins og þú gerðir í byrjun grilla hringrás. Ef þú þarft að bæta á glóðum, bæta viður flís eftir endumýja með glóðum.
      

   4. Athugaðu að sjá hvort bjór getur kjúklingur er gert eftir nokkrar klukkustundir. The kjúklingur verður gert eftir einhvers staðar frá 2 klst og 15 mínútur til 3 klst og 15 mínútur á grillinu. Besta leiðin til að segja ef kjúklingur er gert er að pota kjúklingur með kjöti hitamæli í læri svæði. Hitastig sem er 170 gráður f gefur til kynna að bjór getur kjúkling er lokið. Þetta er þegar þú ættir að fjarlægja það úr grillinu. Mundu það mun halda áfram að elda eftir að flutningur frá grillið vegna hita geymdar innan kjúklingur.
      

   5. Settu bjór þinn getur kjúklingur á grilling bakka til að kæla, leyfa það til að vera í upprétt staða og það var í á grillið. Hafðu í huga að bjór getur og bjór inni verður mjög heitt, svo þú verður að láta það kaldur. Jafnvel eftir kælingu bjór verður heitt, svo meðhöndla það með varúð. Eftir að fjarlægja bjór getur úr kjúkling, móta og þjóna.