Hvernig Til að afhýða Inside Layer Chestnut stendur

Móðir Náttúra raunverulega gerir okkur að vinna fyrir flavorful Chestnut, með beittum ytri Burr þess, brúnn, leathery skel og þunnt innri húð kallað pellicle sem festist við hneta eins lím. Þó að þú getur borðað kastanía án þess að fjarlægja pellicle lag, ofninn gefa hnetur beiskt bragð. Heat gerir það mun auðveldara að fjarlægja inni lag, svo reyna opinn eld - eða önnur hitagjafa - að losa húðina. The erfiður hluti er að fjarlægja innra lag áður en kastanía kaldur og án þess að brenna hendurnar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja paring hníf
bakstur fat
Ofnbakaður Mitt
Leiðbeiningar sækja

1. Cut X-lagaður slit gegnum brúnt ytri húð á flötu hlið kastanía.
   

2. Settu kastanía í bakstur fat með skera hlið snúi niður. Bæta 1/4 tomma af vatni til the botn af the fat.
   

3. Bakið á kastanía í a 375 gráðu Fahrenheit í um 20 mínútur eða þar til skeljar byrja að opna örlítið. Sækja sækja

4. Fjarlægja kastanía úr skápnum og setja þær í málm blöndun skál. Cover hnetur með fat handklæði til að halda þeim heitum. Taktu kastanía einn í einu til að afhýða.
   

5. Settu ofn Mitt á ekki ríkjandi hendi þinni. Haltu heitt, brennt Chestnut í Mitt við glugg hlið snúi upp.
   

6. Peel aftur skel með markaðsráðandi hendinni. Skafa meðfram hneta til að losa pellice, ef þörf krefur. Þegar hnetur eru mjög heitt, pellicle laumar burt auðveldlega og þarf ekki fingur skrap.
   

7. Fleygja ytri skel. Skafa eftirstandandi bita af inni lag. Sum lítil bita gætu standa í heitu hneta, en þú getur skafa það burt með fingurnögl þinn eða paring hníf. Endurtakið með hinum kastanía.
   

8. Skila hnetur í ofn í nokkrar mínútur eða örbylgjuofni þá í um eina mínútu ef eftir hnetur kólna of mikið, sem gerir það æ erfiðara að fjarlægja inni lag.