Aldrei leyfa mjólk að sitja úr kæli við stofuhita, jafnvel í stuttan tíma vegna sjúkdómsvaldandi baktería þróast hratt í hita yfir 45 gráður Fahrenheit. Hellið mjólk í glas eða öðrum þjóna ílát og síðan aftur krukkuna í kæli strax. Fargið mjólk látin standa við stofuhita og aldrei hella heitu mjólk aftur í upprunalegu íláti vegna þess að það geta mengað allt krukkuna. Hver sem er getur orðið illa að drekka rangt geymdur mjólk; eldra fólk, barnshafandi konur, börn og langveikra fólk, þó eru í mestri hættu.
Geymsla mjólk sækja

Nota tæki hitamæli til að fylgjast með hitastigi þinn ísskápur vegna öruggt mat geymslu á mjólk og öðrum viðkvæmar mat krefst kælingu milli 34 F og 40 F. Athugaðu hitann á nokkrum stöðum í kæli til að ákvarða kaldasti blettur, sem er yfirleitt á svæðinu næst frystihólfi. Þegar þú geyma mjólk almennilega, mjólk heldur yfirleitt dofnar og gæði fyrir eina til tvær vikur, eða 1-5 daga fram yfir & quot; að nota með & quot; Date þrykkt á ílátinu. Ekki of mikið ísskáp þinn, því réttur kælingu þarf að loft streymir.

Buying nýmjólkur

líta náið á þeim degi á mjólk umbúðum og alltaf kaupa mjólk sem hefur nýjustu dagsetninguna. Almennt, matvöruverslunum fjarlægja tafarlaust gamaldags mjólk úr hillum. Ekki kaupa ekki gamaldags mjólk eða mjólk með sýrðum lykt. Löglega, verslanir verður að geyma mjólk í 45 F eða lægra. Kaupa vörur mjólkurvörur og aðrar forgengileg síðasta, og þá fara beint heim og strax setja vörur í kæli. Aldrei leyfa mjólk að sitja í heitum bíl fyrir hvaða lengd af tími.
Sækja Aðrar Mjólkurvörur sækja

Að jafnaði, súrmjólk, rjóma og hálf-og-hluta halda gæði fyrir eina til tvær vikur, sama hversu lengi sem heild, lág-fitu eða Lögð mjólk. Sýrður rjómi heldur í tvær til þrjár vikur og jógúrt er óhætt að borða allt að einn mánuð, þegar þú geyma almennilega þetta í loftþéttum umbúðum í kaldasta hluta kæli þinn. Niðursoðinn evaporated mjólk heldur í allt að eitt ár þegar hún er geymd á köldum, þurrum stað. Hins vegar þegar opnað, geymsluþol niðursoðinn mjólk er ekkert frábrugðið því sem ferskur mjólk. Óopnuð nonfat þurr mjólk heldur gæði fyrir sex mánuði, með geymslutími sleppa að þrjá mánuði, þegar þú hefur opnað gáminn. Þegar blandað með vatni, geymsla er það sama og fyrir ferska mjólk.