Hvernig á að Auðveldlega afhýða Skin Off a perlulaukur

Pearl laukur tengjast blaðlaukur. The laukur eru minni en hefðbundinn lauk, og yfirleitt ekki vaxa ekki meira en 1 tomma í þvermál. Þegar perlu laukur ná þroska, þeir hafa örlítið sætari bragð en stærri laukur fjölbreytni. The laukur vaxa í hvítum, gulum og rauðum fjölbreytni, en þeir hafa allir hvítt innréttingu. Pearl laukur eru erfiður að afhýða vegna þess að húð festist perunni. Í stað þess að reyna að skera húðina burt lauk, sjóða lauk að losa húðina. Sækja Hlutur Þú þarft sækja paring hníf sækja potturinn

Colander
ísvatni
sækja Leiðbeiningar sækja

1. sneið ábending enda perlulaukur burt með paring hníf. The þjórfé enda er andstæða rót enda. Aðeins skera um 1/16 af því burt, svo að laukur Blanch almennilega.
   

2. Koma pott af vatni til að fullu sjóða.
   

3. Sleppa perlan lauk í vatnið. Sjóðið laukinn í tvær mínútur.
   

4. tæma vatn úr perlu lauk.
   

5. Leyfa laukur kólna alveg í ísvatni.
   sækja

6. Kreistið rót enda lauk varlega. Perlan laukur mun skjóta út úr húðinni.
   

7. sneið rót enda lauk burt. Fargið húðina.