Hvernig til Hreinn Taro Leaves (6 þrepum)

Taro Blöðin eru stór, ferskt grænum laufum sem vaxa ofanjarðar á Taro rót, sameiginlegt hefta í mörgum asískum cuisines. Afríku og Caribbean cuisines eru blöðin mun meira áberandi, því að þeir eru oft viðbót við Asíu diskar. Svipuð í útliti að koma höggi eða agúrka lauf, verður að hreinsa Taro fer vandlega til að fjarlægja óhreinindi, bakteríur og önnur óhreinindi. Allt sem þú þarft er stór skál og kalt vatn að í raun þrífa blöð. Í hrár formi þeirra, Taro blöð innihalda kalsíum oxalat, a náttúrunni eiturefni sem veldur kláða og brennandi í hálsi. Fljótt elda blöðin eyðileggur eitur, þó að blöðin óhætt að borða. Ef þú ert mjög ofnæmi kalsíum oxalat, íhuga að nota hanska á meðan meðhöndlun Taro laufum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stóra skál
sækja Salat spinner (eða pappír handklæði)
Leiðbeiningar sækja

1. Klippa burt allir þykk stilkur frá the botn af the Taro laufum.
   

2. Settu stóra skál í vaskinum og fylla það með mjög kalt rennandi vatni. Ekki nota heitt vatn, eins og það mun valda laufin vilt.
   

3. kaf lauf í vatni og swish þá í kring með hendur.
   

4. Fjarlægja blöðin úr skál. Ekki álag það í gegnum colander, eins og þetta mun gildru öll óhreinindi sem þú ert að reyna að fjarlægja.
   

5. Fylltu skál með köldu vatni aftur og færa í kaf og swish blöðin. Ef þú getur enn séð óhreinindi í skál, tæma það, ábót það og skola grænu aftur. Endurtaktu þetta ferli þar til vatnið er ljóst.
   

6. þurr lauf með handklæði pappír eða í salat spinner, sérstaklega ef þú ætlar ekki að nota þá strax. Wet framleiða geta hvetja vöxt skaðlegra baktería.