strútum eru innfæddur maður til Afríku og jafnvel þó þeir séu í auknum mæli ræktaðir fyrir kjöt þeirra utan móðurmáli meginlandi þeirra, eru þeir ekki talin algeng temja dýr og egg þeirra eru ekki framleiða innfæddur maður til landa utan Afríku. Kjúklingur eru temja dýrin sem finnast um allan heim. Þeir geta haldið og barnfæddur í þéttbýli bakgarði eða minna vinsælli í búrum, en strútsfuglar þarf stórt opið rými milli 1 til 3 hektara að vera fær um að verpa eggjum.
Availability sækja

strútum lá milli 40 og 70 egg á ári, á meðan kjúklingur gæti valdið milli 200 og 350 egg, eftir kyni. Kjúklingur egg er hægt að kaupa í öllum matvöruverslunum en Ostrich egg þarf að panta frá sérfræðingi smásala framandi mat, eða keypt beint frá Ostrich bæjum. Árið 2011, einn bekk A kjúklingur egg kosta um $ 0,17. Ein Ostrich egg 2011 kostnaður á milli $ 30 og $ 60, eftir stærð og birgi.
Stærð sækja

The augljós munur milli kjúklingur egg og Ostrich egg eru stærð og þyngd. Ostrich egg eru stærstu fugla egg í heiminum og vega yfirleitt 3,3 £. Þeir hafa áætlaða lengd 7 tommur og breidd 5,5 tommur. Stór kjúklingur egg vega um það bil 2 aura, er circa 2,5 tommur á lengd og 2 tommu breiður.
Næringargildi sækja

Kjúklingur og Ostrich egg eru svipuð í bragði, en fuglar hafa mismunandi siði brjósti og framleiða egg með mismunandi næringargildi. Byggt á sýni 6,8 fl oz hvers, hafa kjúklingur og Ostrich egg svipuð gildi af próteini, fitu og kalsíum. Kjúklingur egg eru auðæfi í vítamín A og E, en Ostrich egg framleiða meiri gildi í fólínsýru. Ostrich egg hafa hátt járn innihald, en kjúklingur egg skora meira í sink og kopar.
Notar sækja

Kjúklingur egg eru helstu innihaldsefni í flestum bakstur og margir uppskriftir matreiðslu . Til samanburðar eru Ostrich uppskriftir sjaldgæf og yfirleitt bundin við omelets fyrir stórfjölskyldu eða iðnaðarframleiðslu á meringues og egg TODDY. Hins vegar stór yfirborð Ostrich egg og veruleg uppbygging skel hefur innblástur listamenn til að nota það sem hlut til skrauts. Ostrich egg má finna með útskornum eða litríka málverk og eru til sölu allt árið um kring frá sérfræðingi list sölumenn. Kjúklingur egg eru yfirleitt skreytt einu sinni á ári rétt fyrir páska, og brothætt skel þeirra leyfir ekki útskurður.