Hvernig á að geyma Jell-O Frá Bráðnun (6 Steps)

bragðbætt gelatín eftirrétti hafa verið gerðar frá því snemma á 19. öld, en þarf mikla vinnu til að skýra matarlím og undirbúa það. Tilkomu Jell-o í upphafi 20. aldar gerð gelatín eftirrétti fljótleg og auðveld nóg fyrir hvaða heimili elda að skuldbinda sig. Jell-o gerir u.þ.b. 3 prósent gelatín lausn, nóg til að halda henni fyrirtæki í kæli eða til skemmri tíma við stofuhita. Hins vegar gelatín mýkir og bráðnar á 95 gráður Fahrenheit, svo þú verður að gæta á heitum dögum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja matt eða í kæli eftirrétt leirtau
Kælt fati
Unflavored gelatín sækja sækja Vodka eða hvíta romm
lautarferðir kælir
Frosinn gel pakkar

Leiðbeiningar sækja

  1. Halda Jell-o í kæli þar til að þjóna tíma. Þetta er einnig ráðlegt úr mat-öryggi sjónarmiði, þar sem gelatín eftirrétti eru hættir að skemmdir, eins og annars konar prótein.

  2. Berið Jell-O í matt eða kældum réttum eða á a kælt fati til að hægja á hlýnun ferli.

  3. kæld Jell-o í stofuhita áður en að setja það í kæli. Slow kælingu gerir gelatín sameindir til að mynda sterkari tengi, sem hamlar bráðna.

  4. Bæta við teskeið af unflavored gelatín til uppskrift. Styrkja Jell-o með litlu magni af unflavored gelatín gerir sterkari hlaup sem standast bráðnun.

  5. Skipta hluta af vatni með áfengi þegar þú gera Jell-o. Skipta 1 matskeið af vatni í hverri bikar með vodka eða hvítt romm hjálpar Jell-o formi sterkari sameinda skuldabréf, sem hjálpa hægur bráðnun.

  6. Geymið Jell-o í lautarferð kælir með nokkrir fryst gel pakkar ef þú hefur ekki aðgang að kæli.