Hvernig á að elda Næpur & amp; Parsnips

Bæði rótargrænmeti, turnips og parsnips hafa föl, hvítt hold og hægt er að borða hrátt eða soðið. A Næpa hefur umferð, bulb-eins lögun með hvítu og fjólubláa húð. Parsnips líkjast þykka gulrót í formi og hafa nubby, rjóma og brúnt húð. Flögnun húðina af óvarinn fyrir fyrirtæki og hreint kjöt af parsnip, en Næpa þarf enga flögnun. Lágt í hitaeiningum með langan geymsluþol, turnips og parsnips stuðla trefjar að heilbrigðu mataræði. Elda upp slatta af hverjum og þjóna sem nærandi snarl eða bragðgóður hlið fat. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skorið borð
beittum hníf sækja Grænmetis skelflettivélarinnar sækja Measuring bollar
Large sósu pönnu með loki
Colander
1/4 sýrður rjómi sækja 1/4 bolli þungur rjómi eða mjólk
Measuring skeiðar sækja 1 tsk. jörð múskat sækja salt
Pepper
1 msk. ólífuolía
Parmesan (valfrjálst)
1/4 bolli breadcrumbs (valfrjálst)
Hvítlaukur (valfrjálst
rauk parsnips sækja

1. Þvoið £ 1 á parsnips í köldu vatni. Setjið parsnips á fremstu borð.
   

2. Klippa burt the undirstaða af the rót og þjórfé með beittum hníf. afhýða ytri lag af húð með grænmeti peeler.
   

3. Skerið parsnips í bitum 1/4 tomma breiður. Place í stórum sósu pönnu og bæta um 1/2 tomma af vatni.
   

4. Cover og gufu á parsnips á miðlungs-lágum hita í 15 til 20 mínútur. Athugaðu vatnsborði stundum og bæta við fleiri ef það virðist of þurrt. The parsnips að vera blíður og nokkuð mjúkur.
   < li>

   Álag á parsnips í colander. Setjið soðið rætur í matvinnsluvél. Bæta 1/4 bolla af sýrðum rjóma, 1/4 bolla af rjóma eða mjólk og 1 tsk. af jörð múskati. sækja
   

5. Aðferð grænmeti á hár þangað til hún myndar slétt mauki. Bæta við salt og jörð pipar eftir smekk.
   
   steiktum Næpur
   

   1. Þvoið £ 1 af Næpa ljósaperur.
      

   2. Settu næpur á fremstu borð og snyrta burt boli og ábendingar hvers peru með beittum hníf.
      < li>

      Skera hverja Næpa í tvennt. Gera lóðrétt og lárétt niðurskurð til teningar Næpa helminga í litla teninga.
      

   3. Hellið 1 msk. af ólífuolíu í stóra sósu pönnu. Bæta við næpur með 1/4 bolla af vatni. Cover sósu pönnu með loki.
      

   4. Cook yfir miðlungs-lágum hita í 10 til 15 mínútur þar til þú getur gata turnips með gaffli.