Hvernig á að leiðrétta afvalið Strawberry frysti Jam

Gerð frystir sultu gerir þér kleift að varðveita tiltekin örlæti sumars án þess að þræta um að nota hefðbundnar aðferðir niðursuðu. Using jarðarber í sultu er ódýr ef þú vaxa eigin spýtur eða kaupa þá í einu þegar þeir eru á sölu. Pektín er náttúrulega efnasamband í ávöxtum sem hjálpar þeim hlaup, en frekari pektín er yfirleitt bætt við sultu til að tryggja að það nær viðkomandi samkvæmni. Ef sultu þinn styður ekki þykkna, það eru skref sem þú getur tekið til að ráða bót á henni svo þú þarft ekki að eyða ávöxt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl sækja Measuring Cups
Sugar
sítrónusafa
pektín
skeið
frysti gámar með hettur
Leiðbeiningar sækja

  1. Mál 1 bolla af afvalið sultu í a skál. Vinna með aðeins 1 bolli í einu eða innihaldsefni mega ekki sameinast almennilega, sem kemur í veg stillingu.

  2. Bæta 3 matskeiðar af sykri og 1 1/2 tsk sítrónu safa til sultu í skál. Hrærið þar til sykur leysist.

  3. Mix 1 1/2 tsk af fljótandi pektín með sultu. Hrært í þrjár mínútur.

  4. Hellið blöndunni í hreina frysti ílát. Blandið restinni af afvalið jarðarber sultu 1 bolla í einu með öðru innihaldsefni til lokið.

  5. Settu lokin á frysti gáma þegar þeir eru fyllt með sultu. Setjið ílát í kæli þar til sultu setur, yfirleitt innan tveggja daga. Halda áfram að geyma í kæli eftir að setja upp eða færa jams á frysti þar til tilbúið til notkunar.