Hvernig á að frysta Sponge Cake (4 Steps)

Sponge kökur hafa fjaðrandi, svampur-eins áferð sem gerir þá þétt nóg til að styðja þungur frosting eða ávöxtum glerung. Þessar kökur innihalda heilar egg sem eru blandaðar í batter sérstaklega til að búa til spongy áferð. Gerð kaka undan tíma og frystingu það tryggir að þú hafa a fljótur heimabakað eftirrétt á hönd. Svampur kökur frysta vel, en aðferðin við frystingu fer eftir því hvort þú frosti það áður eða eftir geymslu. Sækja Hlutur Þú þarft
Cookie blaði sækja plastfilmu

Container með loki
Plast poki sækja
Leiðbeiningar sækja

1. kæld svampur köku á vír rekki alveg áður en geyma. Frost ef þess er óskað. Súkkulaði og duftformi sykur frosting frýs vel. Glerungur og kökukrem án smjöri eða styttingu ekki frjósa vel, svo sækja það strax áður en að þjóna svampur köku.
   

2. Settu matt köku á kex lak. Setja kex lak í frysti í 4-8 klst. Fjarlægja köku úr frystinum þegar það er alveg frosinn.
   

3. Wrap frosið matt köku í plastfilmu. Einnig, setja köku í vel lokuðum umbúðum. Plast hula getur frumustrok frosting, en gámur veg fyrir skemmdir á frosting.
   

4. Wrap unfrosted kökur þétt í plastfilmu fyrir frystingu. Settu vafinn köku inni í frysti geymslu poka eða vefja það í tvöföldum lag af plastfilmu til að koma í veg frystir brenna.