Heilsa sérfræðingar mæla rækilega hreinsun allar ferskum ávöxtum og grænmeti, en þú munt þarf að gera meira en bara að keyra það undir blöndunartæki. The American Megrunarvörur Association mælir þvo hendur áður en meðhöndlun allir ferskt framleiða og nota hreint skæri eða hnífa til að skera opna pakka. Eins og fyrir að framleiða sjálft, ADA mælir hent ytri blöð af salati og skúra alla heilu ávexti og grænmeti, svo sem epli og gulrætur með hreinum kartöflu bursta.
Fresh Produce með óætu Húð

Þú gætir verið hissa á að læra að þú þarft að skola framleiða með óætu hýði, svo sem avocados, bananar og appelsínur. Eftir allt saman, þú ert ekki að fara að borða úti. Hins vegar, ef skaðlegar bakteríur hafa einhvern veginn fengið á berki, gætir þú flytja hana til holdinu meðan að undirbúa matinn þinn. The Centers for Disease Control mælir skola allar svo ávexti og grænmeti. Það varar við því að nota hreinsiefni á þeim, þó, vegna þess að sápur geta verið eitruð ef tekin.
Niðursoðinn, fryst og foiþvegnu Framleiða sækja

Þú almennt þurfa ekki að þvo niðursoðinn og fryst ávöxtum. Packagers þvo ávexti og grænmeti fyrir frystingu, og niðursoðin ávextir og grænmeti eru soðin fyrir pökkun. Skolun niðursoðinn grænmeti getur dregið úr natríum innihald þeirra, í samræmi við þyngd stjórna Upplýsingar Network. The CDC skýrslur sem þú getur örugglega borða framleiða merkt "foiþvegnu" eða "þrefaldur þvo."
Varnarefnaleifar Dómgreind sækja

Ef þú ert áhyggjur af skordýraeitri mengun, þú munt þarf að gera meira en þvo framleiða. Sumir ávextir og grænmeti gleypa mikið magn af varnarefnum eins og þeir vaxa, og þú munt ekki vera fær um að þvo þá efni á, í samræmi við Environmental Working Group, sem vitna PBS.org. The EWG mælir kaupa lífræn sellerí, berjum, steinn ávextir, epli, vínber, kartöflur, salat og rótargrænmeti. Þessar grænmeti og ávöxtum hafa tilhneigingu til að gleypa mesta magn af varnarefnum.