Hvernig á að geyma og frysta sólþurrkaðir tómatar

sólþurrkaðir tómatar geta vera ferskur og flavorful þegar þeir eru pakkað í krukku með ólífuolíu. Ekki eini hjartarskinn the ólífuolía auka bragð og áferð á sólþurrkuðum tómötum, en olían í krukku er ljúffengur þegar drizzled yfir rauk grænmeti. Frosinn sólþurrkaðir tómatar mun halda í 8 til 12 mánuði og Jarred sólþurrkaðir tómatar endist í allt að eitt ár áður en þú opnar og allt að 6 mánuði eftir að þú opnar krukkuna. Þú getur líka geymt á eftir að opna sólþurrkuðum tómötum í allt að 9 mánuði í skápa þínum. Sækja Hlutur Þú þarft glampi frysti töskur sækja sólþurrkaðir tómatar sækja krukkur
lítri stærð niðursuðu krukkur sækja ólífuolía
Basil (valfrjálst)
Frost sólþurrkaðir tómatar sækja

  1. Settu sólþurrkaðir tómatar í litlum frysti poka.

  2. Pakki tómatana í töskur þétt og ýttu á poka sem þú bætir stykki til að fjarlægja eins mikið loft og mögulegt er.

  3. Seal poka og setja það í frysti.

    Geymsla sólþurrkaðir tómatar í krukkur sækja

    1. sótthreinsa niðursuðu krukkur í uppþvottavél eða sjóðandi vatnsbaði.

    2. Bætið sólþurrkuðum tómötum til niðursuðu krukkur og fylla á toppinn með ólífuolíu.

    3. Bæta sprig af basil ef þú vilt. Þetta mun bæta við auka bragð að tómötum.

    4. Innsigla krukkur og halda þeim í kæli þar til þú ert tilbúinn til að nota sólþurrkaðir tómatar.