Hvernig á að Home-Can Peanut Butter (7 skref)

Þótt hefðbundnar aðferðir heima niðursuðu eins þrýstingi niðursuðu og heitu böðum vatn er ekki mælt fyrir lágmark-sýru, hár-þéttleiki mat eins hnetusmjör, það er hægt að svipa upp eigin bragðgóður hnetu útbreiðslu og geyma það á öruggan hátt í kæli eða frysti. Ávinningurinn af því að gera eigin hnetusmjör heima meðal annars heilbrigðari smjör án efna rotvarnarefni eða hár sykur innihald, frábær ferskt bragð og uppáhalds samræmi þína. Hnetusmjör má geyma í kæli í mánuð eða tvo, og mun halda endalaust í frysti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Raw hnetum sækja Jurtaolía sækja Salt (valfrjálst) sækja Honey (valfrjálst)
Matur örgjörvar eða blender sækja Plastic geymslu spaða
skál
gámum
Leiðbeiningar sækja

1. Shell um 2 bolla af hráefni hnetum.
   

2. Settu hnetum í matvinnsluvél eða blandara og ferli þar til hnetum byrja að mynda kekki.
   

3. skafa hliðar örgjörva eða hrærivél með spaða til að samþætta stærri Peanut stykki í smjöri, og halda áfram vinnslu þar til smjörið er óskað samræmi.
   

4. Bæta við msk. olíu til smjör. Fyrir besta bragðið, nota jarðhnetuolíu, eða hlutlaus jurtaolíu.
   

5. Flytja smjörið í skál og hrærið í olíu, eins og það mun nú vera þykk nóg að gera vinnslu erfitt .
   

6. Bæta við salt eða hunang sem þú vilt fyrir bragðið.
   

7. Hellið hnetusmjör í plast geymslu ílát með loftþéttum loki. Ef þú ætlar að geyma hnetusmjör í frysti, nota ílát sem er hannað til að frysta; vera viss um að fara þumlung pláss milli smjöri og efst í ílát til að leyfa fyrir stækkun.