Notar fyrir Honeycrisp Apples

The Honeycrisp epli var þróað af háskólanum í Minnesota og var fyrst kynnt árið 1991. Síðan þá hefur þetta ávöxtur hefur vaxið og orðið einn af vinsælustu eplum í Norður-Ameríku, við viðskiptavini oft tilbúnir til að borga iðgjald verð fyrir þá. Upphaflega hélt að vera kross milli Macoun og Honey Gold fjölbreytni, a 2005 DNA rannsókn komist að því að það er frekar kross milli minjagripurinn og óþekktum fjölbreytni - hugsanlega löngu hent tilrauna fjölbreytni. Það er einstakt fyrir framúrskarandi crispness hennar og juiciness, og hefur væg, sætt bragð. Sækja Raw sækja

  • epli, sem eru þekkt fyrir juiciness þeirra og stökku áferð, hægt að njóta eins og þeir eru. Bragð þeirra og áferð getur höfða til barna og unglinga, eru svo sneið Honeycrisps frábær leið til að hvetja heilbrigða snacking.
    Salöt sækja

  • Honeycrisps má bæta við salat, búa andstæða við balsamic-undirstaða umbúðir. Það getur einnig haldið eigin í klassískum ávaxtasalat.
    Bakaður sækja

  • Vegna juiciness þeirra, Honeycrisp epli eru sérstaklega vel til þess fallin að hægja-bakstur. Þegar gert bara rétt, safi þeirra kúla og caramelize. Algerlega epli og efni þeim með blöndu af púðursykri, kanil, þurrkuðum trönuberjum og valhnetum. Setja þær í bakstur fat með lítið magn af vatni, toppur hvert epli með einhverju smjöri, þá baka um klukkustund við 400 gráður Fahrenheit.
    Applesauce sækja

  • Honeycrisp epli gera mildilega sætur applesauce. Fyrir aukið bragð, bæta við nokkrum epli eplasafi og þurrkaðir trönuberjum í pottinn á meðan matreiðslu.
    Apple Pie sækja

  • Honeycrisps getur komið í stað fyrir öðrum eplum í hvaða eplabaka uppskrift gera deliciously sætur eftirrétt. Undirbúa uppáhalds baka skorpu þína, hýði og kjarna fimm Honeycrisp epli, þá blanda epli stykki með 3 msk. hveiti og 1/4 bolli sykur. Bæta punkta af smjöri og kanil fyrir bragðið, þá ná með öðrum pie skorpu og skera til að búa Ventlana. Bakið í 15 mínútur við 425 gráður, þá draga úr hita til að 350 gráður. Cover skorpuna með filmu og bakað í klukkutíma meiri.