Hvernig til Hreinn & amp; Store Morel Sveppir

Morel sveppum eru helgiathöfn af vor fyrir fólk sem njóta veiði fyrir þessum bragðgóður kræsingar í náttúrunni. Þegar þú safna morels og koma þeim heim til eldhúsið þitt, verkefni af vandlega hreinsun og undirbúa þá hefst. Morel sveppum hefur óreglulegar sprungur sem þú verður að annast varlega til að forðast að skemma útboðs og viðkvæm sveppum. Eftir að þú þrífa morels, geyma þá almennilega svo þeir vilja vera ferskur og ljúffengur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Morel sveppum
pappír Lunch Bag
Food dehydrator
bakstur lak
Frystir sækja Plastic frystir töskur sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Settu Morel sveppir á hlið á sléttu gegn ofan. Settu hönd þína yfir sveppir og veltið því gætilega fram og til baka til að losa óhreinindi og öðru rusli sem má felur í sprungur í Morel sveppum.
   

2. skola Morel sveppum létt aðeins ef þú verður að undirbúa þá strax. Ef þú ert aðeins að þrífa sveppum til að geyma þá, ekki þvo þá með vatni.
   

3. Settu Morel sveppum í litla pappír Lunch poka og lauslega brjóta efst á pokanum niður þegar . Settu hádegismatur poka inn í ísskáp og geyma morels í kæli í allt að þrjá daga.
   

4. þurrka sveppina með því að setja þau í einu lagi á bökkunum með mat dehydrator. Stilltu dehydrator að 100 gráður Fahrenheit og snúa dehydrator á. Þurrkaðu morels þar til þeir hafa hrukkum og finnst erfitt þegar þú pikkar þá létt. Þetta ætti ekki að taka meira en 1 til 2 klst.
   

5. Store þurrka morels í lokuðum plast ílát fyrir sex til 12 mánuði. Leysið vökva Morel sveppum eftir liggja í bleyti þá í volgu mjólk þar til þeir eru mjúkir aftur.
   

6. Freeze morels með því að setja þau í einu lagi á bakstur lak. Settu bakstur lak inn í frysti og frysta Morel sveppum þar til þau eru sterkbyggður fryst. Taktu fryst morels frá frysti og setja þær inn í plast frysti poka. Seal poka og setja það í frysti. Frysta morels í allt að eitt ár.