Hvernig á að frysta ferskt kreisti appelsínusafa

Frost appelsínusafa er eins auðvelt og það hljómar, en þú getur gert það betur. Lokaafurðin er einungis jafn góð og byrja innihaldsefni, svo velja appelsínur á hæð ripeness innan uppskeru að frysta. Þá gera prep vinnu. Það tekur smá hita og fágun til að draga sem mest safa úr appelsínu, og þú þarft að gera það handvirkt fyrir hreinnar smekk. Valencia appelsínur hafa óæskileg áferð fyrir út-af-hönd borða, og gera sitt besta þegar Juiced; nafla appelsínur, þó gefi ekki mikið safa og er best frátekið fyrir út-af-hönd Hlutur Þú þarft sækja Citrus juicer borða. sækja (valfrjálst) sækja Frystir-öruggur gler krukkur eða stíf frystir ílát sækja
Ice teningur stæði og frystir töskur (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. skola appelsínur undir köldu rennandi vatni meðan nudda fingurna yfir þeim. Handklæði þorna appelsínur þá pota þeim öllum yfir nokkrum sinnum með gaffli; ekki gata húðinni alla leið í gegnum.
   

2. Settu appelsínur í skál og hellið nóg sjóðandi vatni yfir þeim til að ná. Láttu appelsínur sitja í 30 sekúndur, þá tæma vatn úr þeim.
   

3. Roll the appelsínur á vinnusvæði, létt að ýta niður eins og þú, þar til þú finnur þá mýkja. Skera appelsínur í tvennt.
   

4. Kreistið safa handvirkt með því að snúast helminga yfir sítrus juicer eða með því að kreista hverja hálfa handvirkt. Ef kreista af hendi, keyra tré skeið inni appelsínugult helminga síðan að draga fleiri safi.
   

5. Fjarlægja kvoða úr safa með því að hella í gegnum strainer í ílát, ef þess er óskað, eða bæta kvoða frá innra umhverfi appelsínugult helminga, ef þess er óskað. Taka út allir fræ ef þeir gerðu það í safa.
   

6. Flytja safa til frysti-öruggur glerkrukku eða stíft-plast frysti ílát, þannig 1 1/2 tomma af headspace á efst. Appelsínusafa heldur endalaust í frysti sækja

   Til að gera defrosting og þjóna fryst safa auðveldara, frysta safa í ís teningur stæði. hella safa í stæði, frysta þá afhjúpa þá renna þær í þungur-skylda frystitogurum töskur.