Hvernig á að Reikna TVP (4 skrefum)

TVP eða áferð Grænmeti Prótein, er skrásett vörumerki fyrir hillu-stöðugt, prótein-ríkur soja vöru gert af Archer Daniels Midland. Það er notað sem kjöt varamaður eða langlíf neyðartilvikum ákvæði. TVP er leyst upp með því að bæta sérstakar magn af vatni, sem eru auðveldlega reiknað út fyrir viðkomandi uppskrift. Það er hægt að kaupa í lausu eða endurpakkaðir af þriðja aðila fyrirtæki í heilsufæði verslunum, sumir matvöruverslunum og á netinu. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Reikna rétta TVP blöndun upphæð. Einn eyri af þurrkuðum TVP kögglar reconstitutes að jafnvirði um 3 aura nautahakk í uppskrift. Til að gera uppskrift sem notar 1 pund af nautahakk, til dæmis, mæla út 5,3 aura þurru TVP. The þurr mælikvarði á þetta er um einn bolla.

  2. Settu þurr TVP í örbylgjuofni-öruggur skál. Til hvers bolli af TVP, bæta við einum bolli vatn. Hrærið saman bara til að sameina.

  3. í staðinn fyrir nautahakk. Reikna upphæðina sem á að nota með 1: 1 hlutfall af undirbúin, vökva TVP fyrir nautahakk

  4. Til að bæta bragð, mögulega bæta við einum boullion teningur í blönduna.. Til að bæta lit og líkja dökkbrúna á nautahakk, getur þú einnig að bæta helming tsk kakóduft á bolla af TVP. Þessi upphæð mun ekki gera fat smekk eins og súkkulaði. Chili duft eða papriku mun einnig dimma lit fat, en mun einnig bæta sérstaka bragði þeirra til þess. Settu skálina í örbylgjuofni og elda fyrir sex til 10 mínútur.