Ekki alla hunang er búin jafnir. Í staðreynd, according to til a 2011 Food Safety News grein um 76 prósent af hunangi finna á matvöruverslun birgðir setja í hillu umbrotnar Extreme síun og úrvinnslu sem fjarlægir allar náttúruleg frjókorn. Honey án frjókorna er ekki tæknilega hunang yfirleitt. Honey fær bragð sitt af frjókornum að býflugur safna og gefa hverjum hunang svæðisbundið hæfileiki sem er svipað og hvernig þrúgur vaxið í mismunandi sviðum gefa vín með bragð tilbrigði. sækja

Hvort sem þú kaupir hunang þína á matvöruverslun birgðir, heilsufæði geyma eða á netinu, leita innanlands framleitt, & quot; hrár & quot; hunang, sem veitir hámarks bragð og næringargildi. Einnig er hægt að kaupa hunang frá svæðisbundnum beekeepers, margir hverjir selja hunang sitt bænda mörkuðum.
Bragðefni Popcorn sækja

Á flestum undirstöðu þess, hunang popp aðeins þarf tvo innihaldsefni: hunang og popp. Hita hunang lítillega, ef nauðsyn krefur, með því að setja krukku á pönnu af heitu vatni, eða með því að microwaving hana í 10 til 20 sekúndur til að ná fljótandi samræmi. Eftir drizzling hunang ofan á popp, vandlega hrærið popp til að tryggja það er vel húðaður. Stráið smá salti ofan á poppi og hræra í því að dreifa salti. sækja

Til að bæta smá auka auðlegð, bræða smjör eða kókos olíu í pott sett yfir lágum hita eða í örbylgjuofni. Notaðu bil 1 matskeið af hunangi fyrir hverjar 4 matskeiðar af smjöri. Auka magn af hunangi ef þú vilt sætari popp. Hrærið smjör og hunang saman og hellið jafnt yfir popp áður strá smá salti yfir the toppur og hræra það að húða alla kjarna.
Going Beyond the Bowl sækja

Nota sömu aðferð til að gera hunang popp - en nota jafn magn af smjöri og hunangi - til að gera hunang popp kúlur eða bars. Bræðið smjörið í pott sett yfir miðlungs hita áður hræra í hunangi og smá salti. Raða popp í bakstur pönnu og hella hunang blöndu yfir popp. Hrærið varlega og baka það í ofni sem hefur verið forhitað að 325 gráður Fahrenheit í u.þ.b. 25 mínútur, hrærið það á 5 mínútna fresti. Láttu popp kólna í um 5 mínútur. Hrærið í blöndunni og látið kólna í clumps, eða fjarlægja lítið magn af blöndunni með ís ausa og þrýsta þétt í bolta. sækja

Til að gera bars, ýta á elduðum hunang og popp blöndunni í bakstur fat með innri hennar þakið elda úða. Valfrjáls, þú geta einnig blandað í sumum hakkað hnetur, vals hafrar og þurrkaða ávexti til að búa til góðar popp bar. Kæli það fyrir 30 til 60 mínútur þar til popp er fyrirtæki áður skera það í stangir.
Additional bragðefni Valkostir sækja

Þegar þér finnst eins og spicing hlutum upp, getur þú fljótt og auðveldlega bæta bragðefni hunang popp með því að hræra í auka þurru hráefni, svo sem mylja hnetur, duftformi hnetusmjör eða cayenne pipar til smá sætur hita. Fyrir hátíðlegur bragðefni kýla, reyna að hræra í fínt rifinn sítrus Zest og krydd eins og kanil, engifer, vanillu, negull, múskat, Allrahanda eða anís. Ef þú vilt virkilega krydd það upp, að reyna að sameina 1 matskeið af Sriracha inn í hvert 1/4 bolla af hunangi sem þú ert að nota.