Hvernig á að þorna ferskt dill (9 Steps)

Ein leið til að hámarka ferskum kryddjurtum er að þorna og geyma þá til notkunar í framtíðinni. A fjölhæfur jurt, dill er auðvelt að vaxa og þurr. Þurrkuð dill lauf er hægt að nota í dips, súpur og fisk réttum, á meðan þurrkaðir dill fræ er hægt að nota til að gera Pickles. Notaðu eina af aðferðunum til að þorna jurt svo að þú hefur nóg af dilli að njóta allt árið. Ef þú ert að þurrka blöð, uppskera þá áður en álverið fer að blóm. Ef þú ert að uppskera fræ, safna þeim tveimur til þremur vikum eftir að hann hefur byrjað að blómstra og sýnileg fræ hafa myndast. Sækja Hlutur Þú þarft glampi pruning skæri sækja band
bakstur lak
sækja Pappír handklæði sækja loftþéttum umbúðum sækja
Air-Þurrkun Dill sækja

  1. Skerið dill á stefni með pruning skæri. Skera eins mikið og þú ætlar að þorna.

  2. Safna stafar án blómum inn fullt og binda þá með band. Fyrir fræ, heimta dilli stafar með blómum og binda þau í bunches með band. Bíddu stafar eða blóm bunches hvolfi í þurrum, heitum svæði með góðum loftsins í um tvær vikur eða þar til dill laufum crumble auðveldlega.

  3. Fjarlægja þurrkaðir dilli fer frá stilkur . Settu pappír handklæði undir hangandi dill með fræ til að safna fræjum sem þeir þorna og falla. Mylja lauf og geyma fræ eða lauf í loftþéttum umbúðum fjarri ljósi.
    Þurrkun Dill í ofni

    1. Hitið ofninn í 110 gráður Fahrenheit .

    2. Látið dill á bakstur lak í einu lagi.

    3. Bakið er dilli fer fyrir 6 til 8 klst. sækja
      Þurrkun Dill í örbylgjuofni sækja

      1. dreifa dilli fer í einu lagi á stykki af pappír handklæði. Settu annan pappír handklæði ofan á dilli stilkur.

      2. örbylgjusambönd dill á hár í um 3 mínútur.

      3. Feel the dilli fer til sjá hvort þeir eru crumbly. Ef þau eru ekki, örbylgjuofn þá í 30 sekúndur. Endurtakið þar til dilli er rækilega þurrkað.