Hvernig á að Deep Fry Ostur Balls (6 Steps)

Fyrir a fljótur, flavorful og gaman appetizer, reyna djúpt steikt ostur kúlur. Mozzarella er uppáhalds ostur fyrir þessa fat, sem er vinsæll á veitingastöðum og heima. Þjóna steikt ostur kúlur með fjórsund annarra djúpt steiktu grænmeti til að búa til ódýrt Sampler. Sækja Hlutur Þú þarft
ostur, ss mozzarella, skera í teninga
mjöli
Deep fryer
Matarolía
brauð- efni, svo sem breadcrumbs eða pre-pakkað blanda
barinn egg
krydd, svo sem parmesan osti, hvítlauk eða timjan
pappír eða plastpoka sækja Paper plötur fyrir brauð- stöð
nokkrum skálum
töng og skeiðar sækja Pappír handklæði sækja skaftausa sósu, svo sem marinara
Leiðbeiningar

1. Cut mozzarella í bit-stærð stykki. Rúlla stykki inn kúlur og setja í sealable plastpoka með hveiti. Hristið poka að húða ostur. Í stað, setja kúlur á plötu með hveiti og rúlla þangað húðaður.
   

2. Hitið olíuna í djúpum fryer til 360 gráður F. Nota matarolíu. Sækja
   

3. Berja egg vandlega. Nota smá vatn til að þynna blönduna. Skeið hveiti-húðuð bolta í egg blöndu og feld ríkulega.
   

4. Notaðu skeið til að falla bolta á disk af vanur brauð- blöndu. The brauð- blanda getur verið vanur eða ítölsku brauð mola eða a pre-pakki brauð- blanda. Bæta smá rifinn Parmesan ostur eða ítalska krydd, eins og hvítlaukur eða blóðberg, að brauð- blöndu, ef þess er óskað. Coat kúlur alveg með brauð- blöndu; nota hendurnar ef þörf krefur.
   

5. Settu bolta í djúpu fryer. Horfa vandlega, eins og ostur kokkar fljótt. Cook þar til gullinn brúnn, um það bil 10 til 30 sekúndur. Matreiðsla tími breytileg, miðað við fjölda bolta eldað, aldur olíu og tegund af djúpum fryer. Ekki overcook ekki.
   

6. Taktu steikt ostur kúlur úr djúpum fryer. Holræsi á handklæði pappír til að fjarlægja umfram olíu. Berið fram með skaftausa sósu. A chunky marinara sósa er vinsælt val.