Hvernig á að frysta Mulberries (11 þrep)

Eins og öðrum berjum, ekki mulberries ripen ekki eftir að þeir eru teknir og eru mjög viðkvæmar, en þú getur notið þeirra árið um kring með frystingu þá. Ósykraðri þurr-pakki frystingu er einfaldasta aðferð, ef þú dont 'hugur the mulberries samloðun saman. Ósykraðri þurr frystingu er auðvelt líka, og virkar vel ef þú vilt halda berjum einn til nota síðar í bakaðri vöru eða sem álegg. Sugar pökkun veitir sykrað berjum í mixtúru sem vinna vel fyrir bökur, cobblers, sósur og sumir batters. The síróp veitir frekari vernd gegn váhrifum lofti fyrir örlítið lengri geymslu líka. Sækja Hlutur Þú þarft
Colander
Handklæði
Frystir ílát eða poka sækja Straw sækja
Ósykruð Dry-pakki Frost sækja

1. Settu mulberries í colander og skolið þá við smávegis af vatni, kasta þeim létt. Hristið út umfram vatn og setja berjum í einu lagi á gleypið handklæði. Snúa þeim yfir reglulega og leyfa þeim að þorna alveg.
   

2. Settu berjum varlega í frysti-gráðu plast ílát eða poka, þannig að minnsta kosti 1/2 tomma af plássi efst fyrir stækkun. Sjúga loft úr frystitogurum töskur með hálmi fyrir lokun þá; reyna að ýta loftinu út áhættu frábær í berjum. Loka ílátið eða pokanum þétt.
   

3. merkja pakkann með dagsetningu og setja poka eða ílát í frysti. Fyrir besta bragðið og áferð, notað mulberries fryst á þennan hátt innan 6 til 8 mánuði.
   Ósykruð Dry Frost sækja

   1. Þvoið mulberries undir léttri straumi kalt vatn í colander. Snúa varlega þá á að skola, þá hrista burt eins mikið vatn og mögulegt er. Flytja berjum á íseygu handklæði án hlóðust þeim ofan á hvern annan. Flettir þeim yfir á hverjum einu sinni í a á meðan þar til þau eru þurr.
      

   2. Line sem mulberries upp í einu lagi á rimmed kex bakkanum. Setjið þá í frysti afhjúpa í allt að 24 klukkustundir, að tryggja að bakki er stigi, þar til ber eru frystar.
      

   3. Settu frosnu mulberries í frysti-gráðu plastpoka eða ílát . Svo lengi sem ber eru að fullu fryst, það ætti ekki að vera til viðbótar stækkun, svo þú getur fyllt pakkann. Notaðu hálm til að fjarlægja loft frá töskur og innsigla pakkann tryggilega.
      

   4. Skrifaðu dagsetninguna á íláti eða poka svo þú veist þegar það var sett í frysti. Ber fryst með þessari tækni er best að nota innan 6 til 8 mánuði.
      Sykruð pakki Frost sækja

      1. skola mulberries í colander við smávegis af köldu vatn. Þurrka þá burt vandlega í einu lagi á íseygu handklæði, breyta þeim yfir einu sinni í a á meðan til að flýta ferlinu.
         

      2. Settu mulberries í skál og bæta við í 04/03 bolla af sykri fyrir hvern 1 Quart af mulberries. Hrærið þar til sykur leysist. Vertu hægur og blíður ef þú vilt varðveita einstaka berjum eða blanda þeim til að mynda líma.
         

      3. Flytja sætuefni berjum í frysti-gráðu plast ílát eða poka. Leyfi 1/2 tomma eða fleiri á rými fyrir berjum að þenja út inn. Notaðu hálm til að fjarlægja loft frá frystitogurum töskur og þétt loka pakkann.
         

      4. merkja pakkann með dagsetningu og setja það í frysti. Mulberries fryst með þessum hætti er best að nota innan 9 til 12 mánaða.