Hvernig á að Leysið Dried Peppers (6 Steps)

Þú sérð þá í matvöruverslun: Þeir plast pakka af þurrkuðum chilis og papriku. Þegar raki er tekin út af papriku, getur þú geymt þá í búri, og þeir hafa lengri geymsluþol. Þegar þú ert tilbúinn til að nota þær, blanda einn pipar eða allan pakkann. Fyrir heitara bragð, yfirgefa fræ og æðar í pipar; fyrir meira vægt bragð, fjarlægja fræ og æðar þegar undirbúa þau fyrir fat. sækja Hlutur Þú þarft
stórum potti eða hita-sönnun fat sækja Minna pott eða hita-sönnun fat sækja Boiling vatn
töng sækja Eldhús eða gúmmí hanska
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu papriku í hita-öruggur skál eða pott. sækja

  2. Sjóðið nóg vatn að fullu kaf papriku þínum. Þetta fer eftir því hvernig breiður skál eða pott er og hversu margir papriku þú ert að vinna með.

  3. Hellið sjóðandi vatni yfir papriku að fullu ná þeim.

  4. Settu minni, hita-sönnun fat eða pönnu svo það situr ofan á papriku. Þetta mun hjálpa þeim að vera undir vatni.

  5. Dragðu eitt af papriku úr vatninu með töng þinn eftir um 15 mínútur. Þú vilt að finna það fyrir mýkt. Ef það er á viðkomandi mýkt þína, fjarlægja restina af papriku og henda vatninu. Ef það er ekki mjúkur nóg enn, setja hana aftur í vatnið og láta þá sitja fyrir aðra 10 mínútur. Halda að haka þar til þau eru áferð þú vilt.

  6. Láttu papriku kólna niður á fremstu borð áður en að vinna með þeim.