Hvernig á að borða Lavender (4 skrefum)

Lavender (Lavandula officinalis) er mjög ilmandi jurt sem vex auðveldlega í flestum görðum. Það er oft notað fyrir potpourris, pokum og reykelsi en er einnig til manneldis. Notaðu Lavender blooms í eldhúsinu fyrir mörgum mismunandi uppskriftir allt frá salati til kjöt til bökuðum atriði. Þú getur fundið uppskriftir á netinu eða í matreiðslubækur í verslunum eða bókasöfnum. Þetta fjólublátt blóm mun neisti máltíðir og vegna þess að það er ætur líka gerir mjög gott Skreytið. Grow það sjálfur eða kaupa hana af markaði bóndans og öðrum heimildum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bílskúr flöskur
mæliskeið
Leiðbeiningar sækja

1. Buy ræsir plöntur af Lavender og finna stað í garðinum fyrir þá. Runnum vaxa í hólum fótur til 18 tommur á hæð. Þegar blómin koma á, velja þá snemma í dag fyrir hæsta ilm og olíu. Notaðu ferskt blóm sem adornments fyrir kjöt og alifugla diskar, eða stökkva þær á salat þínum. Bæta aðrar ætur blóm til salöt þínum, eins nasturtiums, fyrir lit og bragð munur.
   

2. þurrka jurtir með samtvinnun og hangandi þá hvolf á þurrum svæði. Þegar þurrkað, fjarlægja blóma er auðveldlega gert með nektardansmær stilkur. Ekki nota stafar eins og þeir eru erfiðir og Woody. Geymið blooms í flöskum í búri eða eldhús skáp. Bæta við súpur, stews eða marinades.
   

3. Crush jurtir í duftformi. Geyma það eins og í skrefi 2. Þegar mælt elda eða bakstur, nota mæliskeið. Bara vera meðvitaður ef uppskriftir kalla duftformi eða blóma formi, eins og þú getur ofleika bragðið og yfirbuga mat.
   

4. Nota Lavender í ávöxtum brauð, kex ávaxtahlaup og kökur. Það getur verið gott til viðbótar við lemonades og aðra drykkjarvöru sumar. Bæta því við hrærið-seiði grænmeti eða stökkva á hrísgrjónum. Láttu þurrkuð blóm drekka í uppáhalds ljós marinade þína til að hella yfir kjöt.