Hvernig á að þorna Summer bragðmiklar (7 skref)

Sumar bragðmiklar er árleg jurt sem hægt er að nota ferskt eða þurrkað árið. Líkur timjan og oregano, sumar bragðmiklar smekk létt peppery. Það er oft notað sem innihaldsefni í vönd Garni, jurt blöndu notuð að bragði hlutabréf, eða zaatar, Mið-Austurlanda krydd blanda. Sumar bragðmiklar er oft notuð til að bragðið baun diskar, grænmeti eða egg og er stundum stað Sage. Það er einnig venjulega notað í Búlgaríu diskar hlið papriku og salti, og í Rúmeníu og grísku cuisines. Sumar bragðmiklar vex auðveldlega í jurt garðinum og hægt að nota fersk, þó þú þarft að þorna af ræktun þínum. Sækja Hlutur Þú þarft
bréfpoka sækja Eldhús skæri
tannþráður sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Ákveða þegar plöntur eru bara um að blóm. Þetta er besti tíminn til að uppskera, sem blöðin innihalda mesta magn af olíu. Olían þýðir í ilm og bragð, þó bragðmiklar getur vissulega verið safnað fyrir eða eftir blómgun.

  2. Með eldhús skæri, skera stór útibú sumar bragðmiklar frá þroskuðum plöntum og hrista útibú til að fjarlægja allir rusl eða galla. Það er best að skera jurtir í snemma morguns eða snemma á kvöldin og forðast hita hádegið.

  3. Fjarlægja allir dauðir eða tjóni fer úr jurtum. Þvoið tók yfir útibú í köldu vatni.

  4. Leggja útibú á handklæði pappír og þurr rækilega. Ef jurt útibú áfram blautt, gætu þeir móta, ruining þurrkað bragðmiklar framboð þitt.

  5. Binda jurtir saman með tannþráður eða band, þar á meðal fjögur eða fimm stafar í hverju knippi. Binda þá saman á stilkur lok, þar sem elstu blöðin eru.

  6. Wrap pappír poki lauslega um jurtum til að loka út ljós, sem mun valda því að bragðið af jurtum til að minnka. Pota nokkrar holur loftræstingu í bréfpoka til að leyfa jurtir að þorna.

  7. Notkun hala lok tannþráður eða band, hanga búnt af jurtum og meðfylgjandi pappír poki hvolfi til þurr. Athugaðu jurtir eftir 1 til 2 vikur og fjarlægja þegar fullkomlega þurrkað.