Hvernig til Gera 3 Musketeers Bars (9 skref)

Smooth áferð og hlaðinn með súkkulaði, hafa 3 Musketeers nammi bars verið uppáhalds snarl með sætri-toothed setja fyrir meira en 75 ár. The súkkulaði skemmtun hefur verið bakaðar í kökur, kökur, kex og kökur, bráðnaði í eftirréttarsósur og milkshakes, og hafa verið misþyrmt og djúpsteikt. Gerð hópur af dúnkenndur súkkulaði heima út af algengum birgðir eldhús innihaldsefni er a viss-eldur vegur til alltaf hafa nokkrar á hendi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stórum potti
Eldhús whisk sækja Candy hitamæli
skálinni sækja mæliglas sækja Electric sjálfstæða eða handar blöndunartæki
Large málmi eða gleri blöndun skál
spaða
tré skeið sækja 3-1 /4 bollar sykur
1/4 tsk. Salt
1 bolli ljós eða hvítur síróp sækja
1 bolli vatn glampi 4 egg sækja 2/3 bolli hálf-sætur súkkulaði stykki eða flís sækja 3-1 /2 bollar mjólk súkkulaði stykki eða franskar sækja 9-af-9-tommu bökunarplötu sækja grænmeti stytting eða úða stytta sækja Sharp ekki serrated hníf
pappír vax
lítið eldhús töng sækja Double ketill eða örbylgjuofni sækja Stirring skeið
Leiðbeiningar sækja

1. Grease eða úða 9-við-9-tommu bakstur pönnu með olíu grænmeti. Setja til hliðar. Mál 3-1 /4 bollar sykur, 1/4 tsk. salt, 1 bolli ljós síróp og 1 bolli vatn í stórum potti. Cook yfir miðlungs hita og hrærið vel.
   

2. Aðskilja þrjú egg, setja hvítu í blöndun skál. Slá hvítu á hár með rafmagns hrærivél þar til stífir toppar myndast. Skafa hliðar með tré skeið og sett til hliðar.
   

3. Hitið sykur blöndu, hrærið stöðugt, þar til það nær hægur sjóða. Draga úr hita og setja nammi hitamæli í pott. Halda áfram að hræra þar til hitamælirinn nær amk 280 gráður Fahrenheit.
   

4. Fjarlægja sykur blöndu af hita og hægt Úði það í hvítu egg meðan berja blöndu með hrærivél sett á lág. Halda áfram að berja 15 til 20 mínútur eða þar til það fyrirtæki að samkvæmni kex deigið.
   

5. Beat í 2/3 bolli hálf-sætur súkkulaði stykki eða flögum. Geymið hrærivél á litlum hraða. Slá þar til súkkulaðið er alveg felld inn í sykur og egg hvítu blöndunni.
   

6. Brjóta súkkulaði blöndunni í undirbúið bökunarplötu. Notaðu spaða til að ýta og slétta það jafnt í pönnu. Kæli pönnu í um 45 mínútur eða þar til fyrirtæki.
   

7. Fjarlægja pönnu úr kæli. Notaðu beittum hníf til að sneiða á kældum Nougat í jafna bita sem eru bit-stærð eða stærri.
   

8. Bræðið 4-1 /2 bollar mjólk súkkulaði stykki eða flís í tvöföldum ketill eða örbylgjuofni . Setja á lágu afli og láta þar til slétt og Rjómalöguð, hrært. Sækja

   Haltu stykki af súkkulaði Nougat með töng. Dýfa í bræddu mjólkursúkkulaði til kápu vandlega. Setja það á pappír vax. Endurtakið þar til allir sælgæti eru húðuð. Reheat og hrærið súkkulaði sem þarf.
   

9. Cool húðuðu súkkulaði við stofuhita í um tvær klukkustundir á pappír vax. Cover þétt og geyma á köldum, þurrum stað. Sealed loftþéttur, súkkulaði má kæli í allt að 6 mánuði eða fryst allt að einu ári.